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Cucinare ...sbandati: stage di cucina in barca a vela approfondimenti

La scuola vela Flash di Sanremo organizza uno stage di cucina nel ponte dell'Immacolata, il 6,7,8 Dicembre.

Un'occasione per imparare a rendere più divertenti e gustose le nostre crociere in barca,poche parole e tanta pratica in questo corso di cucina del 6,7 e 8 dicembre.

Programma:

  • Organizzazione della cambusa
  • tecniche di preparazione,il taglio
  • la cottura veloce degli alimenti
  • carpacci di pesce
  • cucina e mal di mare
  • la spesa e il consumo critico

Le tre giornate saranno organizzate in tre momenti fondamentali: laboratorio di cucina,degustazione...uscite in mare.Per l'occasione saremo ospiti di "Pelagos",confortevole e grande motorsailer di 21 metri con una grande cucina ed un altrettanto ampio quadrato per stare insieme...br>
QUANDO: 6-7-8 dicembre
DOVE:Sanremo

Approfondimento: http://www.flashvela.it
Comunicato di Avatar di flashflash | Pubblicato Martedì, 04-Nov-2008 | Categoria: Gastronomia
Tags: corsi, vela, cucina
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