Cucinare ...sbandati: stage di cucina in barca a vela
La scuola vela Flash di Sanremo organizza uno stage di cucina nel ponte dell'Immacolata, il 6,7,8 Dicembre.
Un'occasione per imparare a rendere più divertenti e gustose le nostre crociere in barca,poche parole e tanta pratica in questo corso di cucina del 6,7 e 8 dicembre.
Programma:
- Organizzazione della cambusa
- tecniche di preparazione,il taglio
- la cottura veloce degli alimenti
- carpacci di pesce
- cucina e mal di mare
- la spesa e il consumo critico
Le tre giornate saranno organizzate in tre momenti fondamentali: laboratorio di cucina,degustazione...uscite in mare.Per l'occasione saremo ospiti di "Pelagos",confortevole e grande motorsailer di 21 metri con una grande cucina ed un altrettanto ampio quadrato per stare insieme...br>
QUANDO: 6-7-8 dicembre
DOVE:Sanremo
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