Antonio Ferrari: il primo corso di formaggi online

Quali formaggi scegliere? Quali sono le regole per un buon abbinamento con vini? Da oggi il primo corso on line per imparare a conoscere i formaggi. L'iniziativa è di Antonio Ferrari, titolare dell'omonima enoteca a Padova e considerato un giovane emergente nel mondo dei formaggi. Sono in programma 12 lezioni, con cadenza ogni due settimane, ognuna delle quali presenterà caratteristiche e curiosità di un formaggio diverso. Per seguire il corso basta iscriversi [...]

Comunicato di StudioCru | Pubblicato Martedì, 26-Gen-2010 | Categoria: Arte-Cultura