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Comunicati stampa riferiti a: cucina

A Tavola di settembre ci porta in un viaggio tra passato e presente alla scoperta dei mulini

Cereali antichi e macine di pietra, i nuovi mulini tornano dal passato per entrare nelle cucine dei migliori ristoranti e conquistare i laboratori di panificatori e pastai. La pietra, dunque, torna in auge per la sua caratteristica di frantumare il chicco senza scaldarlo troppo, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche. Al frumento si affiancano molte varietà di cereali autoctone e antiche, differenti a seconda delle zone d'Italia. Fabio Molinari ha [...]

Comunicato di Avatar di atavolaatavola | Pubblicato Martedì, 07-Set-2010 | Categoria: Gastronomia
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A Tavola di settembre alla scoperta della cucina dei conventi

A Tavola questo mese svela la cucina dei monasteri che attraversa la storia dell’umanità. Qui sono stati trascritti, codificati e salvati dall’oblio manuali di cucina, inventate ricette, tramandate e regalate all’immortalità. Qualche esempio? Il nocino di Modena dell’Antica Spezieria del Monastero Benedettino di S.Pietro a Modena; oppure la sfogliatella napoletana nata nel Convento di Santa Rosa di Conca dei Marini nel lontano 1700; ancora il pesto [...]

Comunicato di Avatar di atavolaatavola | Pubblicato Venerdì, 03-Set-2010 | Categoria: Arte-Cultura

Cucinare in modo facile e veloce con le nuove ricette di Sauro

Il sito Ricettericette.it è lieto di comunicare l'inizio della collaborazione con lo chef Sauro Ciani che pubblicherà in anteprima sul sito RicetteRicette.it oltre 350 nuove ricette tratte dal suo prossimo libro "Peccati di Gola" disponibile da Novembre 2010.Lo chef Sauro è già stato autore del libro "Profumo di pesce" basato esclusivamente su ricette di pesce e distribuito a supporto di un'iniziativa benefica. Il nuovo libro [...]

Comunicato di Avatar di kseolinkkseolink | Pubblicato Lunedì, 05-Lug-2010 | Categoria: Gastronomia

La Banca del tempo come scambio di mestieri, servizi e prestazioni … per la prima volta online

 Valorizza il tuo tempo, pubblicizza la tua attività con bancatempo.com, portale per scambio di attività, mestieri, prestazioni.Cosa sai fare? E cosa ti servirebbe?Condividilo gratuitamente sul nuovo portale italiano! Lavori domestici, riparazioni, lezioni private, animazioni per compleanni, giardinaggio, dog-sitting, cura della persona, massaggi, bellezza...sono già in molti ad aver creduto nell'idea! Come neo-ingegneri o neo-avvocati che cercano [...]

Comunicato di Avatar di rcimasrcimas | Pubblicato Martedì, 25-Mag-2010 | Categoria: Web
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Ceramiche Artistiche di Andrea Roggi: è online il nuovo e-commerce

E' finalmente online ceramicheroggi.com, il negozio online di Ceramiche Artistiche più simpatico che ci sia! Tutti gli articoli sono interamente realizzati e decorati a mano da Andrea Roggi, artigiano ceramista di Arezzo, la patria dei Della Robbia. Sono tantissime le idee regalo che potrete trovare all'interno di ceramicheroggi.com: - magneti a forma di cane, gatto, pesce, mucca, maiale, tartaruga, rospo e gufo; - mattonelle "attenti a..." con cani, gatti e [...]

Comunicato di Avatar di ceramicheroggiceramicheroggi | Pubblicato Giovedì, 20-Mag-2010 | Categoria: Negozi

Ricetta per braciole di vitello alla griglia con Barbecue BST

Per ottenere fantastiche braciole di vitello alla griglia, ecco il nostro segreto del successo. Particolare attenzione sicuramente alla temperatura del fuoco, cottura diretta e calore medio ma un accorgimento specifico per la marinatura.La marinatura di circa mezz'ora in una ciotola contenente olio d'oliva, spicchi d'aglio e rosmarino fresco tritati finemente, sale marino e cosa molto particolare, la scorza grattuggiata di un limone renderà la vostra braciola davvero [...]

Comunicato di Avatar di serenacomserenacom | Pubblicato Mercoledì, 12-Mag-2010 | Categoria: Gastronomia

Anche il Leone verde ha la sua Alice!

"La tavola delle meraviglie. In cucina con Alice" di Cristina Caneva (Il leone verde Edizioni) “C’era una volta una bambina che si chiamava Alice. La sua avventura è una favola atipica, un gioco, un viaggio impossibile alle radici del linguaggio e dell’identità. Ma anche una storia golosa che sa di pane e burro, marmellata di arance e torta di mele.Questo libro vuole seguire le tracce di Alice, esplorare il suo rapporto – e quello del [...]

Comunicato di Avatar di Leone verdeLeone verde | Pubblicato Venerdì, 19-Mar-2010 | Categoria: Arte-Cultura

Assaggi … anche su AppStore

Un’esperienza visuale e culinaria sui generis grazie ad applicazioni da sfogliare o da spulciare come album illustrati o libri d’arte. È ciò che la start-up goWare e lo storico gruppo editoriale Food offrono alla comunità iPhone/iPod italiana ad appena 0,79 centesimi.  goWare, la società che ha ideato «I rimedi della nonna», e Food, uno dei maggiori editori internazionali di cibo e gastronomia, hanno infatti siglato un accordo per [...]

Comunicato di Avatar di goWaregoWare | Pubblicato Martedì, 02-Mar-2010 | Categoria: Arte-Cultura

20/2/2010 Cena letteraria: La contrada di Bengodi

Sabato 20 febbraio, alle ore 21, presso il Ristorante Al museo di Bussoleno, il Piccolo teatro comico di Torino organizza una cena letteraria ispirata al libro La contrada di Bengodi. Cibo e cucina nel Decameron di Giovanni Boccaccio, di Andrea Maia (Il leone verde Edizioni).Ogni portata è ispirata a una novella dell’autore fiorentino: un modo diverso per gustare e apprezzare una delle opere più importanti della letteratura italiana.A tutti i presenti verrà [...]

Comunicato di Avatar di Leone verdeLeone verde | Pubblicato Martedì, 16-Feb-2010 | Categoria: Eventi

A portarti in vacanza sono le cucine Arredissima!

La cucina dei tuoi sogni ti porta in vacanza ad un prezzo da sogno! E’ questa la nuova promozione in tutti gli showroom Arredissima Ingrosso Arredamenti: chi acquista una cucina nuova, completa di quattro elettrodomestici Hot point - Ariston (forno, piano cottura, frigorifero e lavastoviglie) riceverà anche il Travel Passport, che permette di viaggiare a prezzi assolutamente vantaggiosi con i migliori Tour Operator italiani per tutto il 2010, con l’esclusiva formula [...]

Comunicato di Avatar di LinknessUfficioStampaLinknessUfficioStampa | Pubblicato Martedì, 16-Feb-2010 | Categoria: Aziende
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