C'è il mercurio nel pesce spada congelato, richiamato per rischio chimico

C'è il mercurio nel pesce spada congelato, richiamato per rischio chimico. Lo segnala il ministero della Salute

Un nuovo avviso di richiamo di prodotti alimentari è stato appena annunciato dal ministero della Salute attraverso il suo portale dedicato agli avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori. Il ritiro dagli scaffali dei supermercati e dei negozi riguarda il richiamo da parte del produttore di un lotto di tranci di pesce spada vendute da D.I.MAR. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di mercurio oltre i limiti di legge. Il prodotto in questione è venduto congelato sfuso e appartiene al lotto 24132-585 (lotto interno 24025560) e con la data di scadenza 01/10/2026. Il pesce spada richiamato è prodotto dall’azienda Congelados Maravilla con stabilimento a Puerto Pesquero De Lonja Grandes Peces y Bajura, Ofic.15, a Vigo, provincia di Pontevedra, in Spagna. L’azienda D.I.MAR. Srl distribuisce il prodotto in Italia. A scopo precauzionale, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare il pesce spada con il numero di lotto e la data di scadenza segnalati e restituirlo al punto vendita d’acquisto o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.

Comunicato di dagata | Pubblicato Venerdì, 05-Lug-2024 | Categoria: Notizie