Roberto naldi collection affida la guida gastronomica allo chef stefano benedetti per parco dei principi grand hotel & spa hotel splendide royal a roma
La Roberto Naldi Collection annuncia la nomina di Stefano Benedetti come nuovo Corporate Executive Chef per le strutture romane di lusso del gruppo: Parco dei Principi Grand Hotel & Spa e Hotel Splendide Royal. Con questa nomina, il gruppo rafforza il proprio impegno nel definire un’identità gastronomica distintiva e contemporanea, capace di interpretare l’eccellenza dell’ospitalità di lusso internazionale [...]
Sapori pugliesi autentici a milano: ricci osteria
Il racconto di una deliziosa cena dall’accento pugliese nel cuore del capoluogo meneghinoMilano, 2 Novembre 2025- Da circa 4 anni ha aperto i battenti nel cuore della metropoli meneghina, vicino alla centralissima zona di San Babila, Ricci Osteria, una tana del gusto pugliese autentico, con sapori e colori che evocano la mediterraneità della famosa regione del Sud del Belpaese.La voglia di proporre un locale con cucina pugliese al 100% , stagionale e con ingredienti di [...]
La cucina e l’esperienza di maio group protagoniste al festival internazionale del riso
MAIO Group scende in campo al fianco dell’organizzazione del primo Festival Internazionale del Riso, in programma a Vercelli dal 12 al 14 settembre, un evento creato per celebrare il riso protagonista di queste terre, con conferenze, tour, degustazioni, incontri e tanto altro. A MAIO Group è affidato il pieno coordinamento dell’area ristorativa del villaggio, con una selezione di ristoratori che, durante il fine settimana, propongono al pubblico piatti a base di riso, [...]
Aquafarma: i pareri di chi lo utilizza ogni giorno per migliorare la gestione dell’acqua
In cucina, per le pulizie o nella cura degli elettrodomestici, l’acqua è un elemento centrale nella vita domestica. Sempre più famiglie scelgono di migliorare la gestione dell’acqua in casa con l’aiuto di soluzioni tecnologiche come quelle proposte da Aquafarma. Ma al di là delle caratteristiche tecniche, cosa ne pensano realmente le persone che usano questi dispositivi ogni giorno? Una scelta orientata alla praticità Molti utenti evidenziano [...]
A Brescia la mozzarella si fa al momento: la serata-evento del pizzaiolo Ciro Di Maio
L’iniziativa “Come a casa” nel ristorante San Ciro: mozzarella filata a vista, sapori veraci e spirito del Sud. Prossimamente anche corsi di pizza per grandi e piccoli. Lo chef napoletano: “Crediamo nei sapori veri della cucina antica napoletana, la mozzarella tiepida appena fatta è un dono del cielo alla terra” Brescia, 12 maggio 2025 – Una serata di quelle che sanno di casa, di Sud, di tradizione. Ciro Di Maio, pizzaiolo e chef originario di [...]
Abbinamenti cibo-vino: un pranzo tipico da sauris & borc da bria a milano
La redazione della testata giornalistica Borghi d’Europa è tornata all’Osteria Sauris & Borc da Bria a Milano per un pranzo tipico friulano.Questo locale, situato in Via Toselli e poco distante dalla zona di Loreto, richiama in tutto e per tutto la rusticità e il senso di convivialità e calda accoglienza della regione friulana, senza contare poi i sapori veri delle pietanze, tutte preparate secondo la tradizione friulana al 100%, con ingredienti tipici e [...]
Valorizzazione del vino: la distribuzione di giampiero aprile
Il racconto di una piccola/media distribuzione di vino di qualitàMilano, 17 Gennaio 2025- La Testata Giornalistica Borghi d’Europa inizia il 2025 con dei racconti di alcune piccole/medie distribuzioni di vino di qualità, per capirne spirito e filosofia lavorativa, nell’ambito del percorso d’Informazione Eurovinum, i Paesaggi della Vite e del Vino.Parliamo dell’attività di Giampiero Aprile, titolare dell’omonima ditta, il cui portfolio [...]
Edizione, Alessandro Benetton: continuiamo a investire nelle startup motore di cambiamento
Alessandro Benetton: “Lavorare insieme ai giovani innovatori è anche un modo per costruire un futuro più consapevole e per valorizzare la creatività e il talento”. Alessandro Benetton: innovazione, giovani e sostenibilità sono le direttrici strategiche di Edizione Lo racconta anche su LinkedIn il Presidente di Edizione Alessandro Benetton, sottolineando il valore del progetto: ha avuto luogo lo scorso 26 novembre a Milano l’inaugurazione [...]
“CHAPEAU”: appuntamento al MAIO Restaurant Milano con Champagne de Venoge - Giovedì 19 settembre h.20.30
La stagione milanese degli eventi torna con la grande esperienza enogastronomica firmata MAIO: giovedì 19 settembre è di scena “Chapeau – a night of pure elegance” all’ultimo piano di Rinascente Duomo, dove l’arte della cucina firmata MAIO incontra l’eleganza dello Champagne de Venoge, per una serata di gusto all’ombra della Madonnina.Una serata-esperienza unica, un viaggio sensoriale con un menu a cura dello Chef Luca Seveso, [...]
Botter S.p.A., ricavi da record con Argea: “449 milioni di euro, presto investimenti ambiziosi”
Botter S.p.A., Mondodelvino e Cantina Zaccagnini fanno parte di Argea: il Gruppo ha già dato prova di ricavi notevoli ed è in continua crescita. Gruppo Argea: Botter S.p.A., Mondodelvino e Cantina Zaccagnini Botter S.p.A., Mondodelvino e Cantina Zaccagnini compongono il Gruppo Argea, leader nel settore del vino su scala internazionale. Con ricavi consolidati di 449 milioni di euro nel 2023, Argea si è posizionata come il più grande player privato nel comparto [...]
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