Potenziale contaminazione microbiologica, richiamato latte Granarolo Bimbi

Potenziale contaminazione microbiologica, richiamato latte Granarolo Bimbi. Allerta del Ministero della Salute

Il Ministero della Salute ha segnalato un richiamo da parte del produttore, comunicandolo attraverso il suo portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari”, per una non conformità microbiologica non meglio specificata, a tutela della salute dei consumatori. Questa volta il ritiro dai negozi riguarda tre lotti di “Latte BF UHT 500mlx2 latte di proseguimento 2 Granarolo bimbi”. Il motivo indicato nell’avviso di richiamo è la presenza di microrganismi potenzialmente patogeni, identificata nell’ambito di controlli interni. Il prodotto in questione è quello venduto in confezioni da 2×500 ml, con il numero di lotto Q5185B, Q5312B e Q5351B e il termine minimo di conservazione del 30/03/2026; 04/08/2026; 12/09/2026. L’azienda che ha prodotto il latte è Granarolo SpA (marchio di identificazione: IT 08 4 CE) con stabilimento di produzione che si trova in via G. Verdi 74, a Soliera, in provincia di Modena. Il rischio microbiologico è la possibilità di contrarre malattie a causa dell'esposizione a microrganismi patogeni come batteri, virus, funghi o parassiti. Questo rischio può manifestarsi in diversi contesti, come quello alimentare (attraverso l'ingestione di cibi contaminati) o professionale (in ambienti di lavoro come quelli sanitari, laboratori o aziende agricole). Le malattie possono essere causate da infezioni, intossicazioni (dovute alle tossine prodotte dai microrganismi) o tossinfezioni (combinazione delle due). Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda se avete acquistato il prodotto incriminato, verificate nell’elenco in etichetta la corrispondenza con i dati: se il lotto di produzione e la scadenza coincidono, non consumate il prodotto ma restituitelo al punto vendita di acquisto, dove si provvederà alla sostituzione o al rimborso.

Comunicato di dagata | Pubblicato Venerdì, 16-Gen-2026 | Categoria: Notizie