Presenza di virus dell’epatite E nel salame di fegato a marchio Venditti
Presenza di virus dell’epatite E nel salame di fegato a marchio Venditti. Il ministero della Salute lancia l’allerta per rischio microbiologico
Il Ministero della salute ha diramato sul portale del dicastero dedicato agli Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori, l'immediato richiamo dalla vendita di un lotto di fegatello nostrano a marchio Venditti. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di virus dell’epatite E nel prodotto. Il salume in questione è venduto in pezzi da 200 grammi, con il numero di lotto PSSAF20092025, la data di scadenza 16/08/2026 e quella di confezionamento 17/02/2026. Il fegatello nostrano richiamato è stato prodotto dall’azienda Venditti’s Idea Srl con stabilimento sito in via Antonio Pacinotti 9, ad Avezzano, in provincia dell’Aquila..A scopo precauzionale, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare il salame di fegato con il numero di lotto e il termine minimo di conservazione sopra indicato. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d’acquisto o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.
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