Etna Quality: I prodotti dell'Etna in vetrina sul web
Si chiama Etna Quality ed è lo show room virtuale della provincia di Catania realizzato dalla Camera di Commercio e ospitato nel suo sito istituzionale. Dall'agro-alimentare all'artigianato, i prodotti tipici dell'Etna e della provincia di Catania
Etna Quality è un portale web in sei lingue - ospitato in seno allo stesso sito ufficiale della Camera http://www.ct.camcom.gov.it/etna-quality.html – che consente alle aziende produttrici di prodotti locali di essere subito intercettate dai compratori esteri che si sentono rassicurati dalla “garanzia” istituzionale, dalla scheda di presentazione multilingue e dai link che rimandano alle loro stesse ditte.
Dall'agro-alimentare all'artigianato (i vini, gli olii, il maiale nero siciliano, la frutta - secca e fresca - le bevande, i liquori e i rosoli, i formaggi, le conserve e le marmellate, ma anche le ceramiche, i pupi, i prodotti in pietra lavica ecc), il portale presenta tutti quei prodotti che con la globalizzazione e la massificazione vengono compressi e, a volte, persino dimenticati fino a sparire dal mercato e dalla memoria. Sapori gusti e profumi, ma anche colori, forme e ospitalità che hanno fatto di questa terra quello che è.
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