Aprire una pizzeria italiana all’estero
La pizza in particolar modo è un prodotto di eccellenza dell’enogastronomia italiana è ogni anno vengono aperte numerose nuove pizzerie soprattutto all’estero. Aprire una pizzeria richiede grande impegno ma oltre all’attenzione sul locale per avere davvero successo occorre concentrarsi anche sulle attrezzature e sui macchinari che devono essere affidabili e funzionali. La dotazione minima di macchinari e arredi inox per avviare una pizzeria può [...]
Aprire un ristorante italiano all’estero
La ristorazione italiana è sempre più apprezzata all'estero e molti imprenditori progettano oggi di aprire un ristorante o una pizzeria fuori dall'Italia o addirittura oltreoceano (Australia, Canada, Stati Uniti). Tuttavia per poter poter operare in maniera professionale nel settore della ristorazione ovunque nel mondo la dotazione di macchine e attrezzature è strategica ed all'estero non è facile reperire alcune tipologie di macchinari, [...]
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