Altrocioccolato: dove gusto fa rima con giusto.
Un'edizione all'insegna del multiculturalismo, dell'impegno sociale, dell'equità, di un'allegria colorata da persone provenienti da tutte le parti del mondo e rese uguali dalla cosa più buona dell'universo: il cioccolato. Altrocioccolato quest'anno ha una marcia in più, non solo per la presenza di personaggi noti, di grandi nomi del giornalismo internazionale, ma per le persone che dall'Africa all'America Latina ci hanno [...]
AltroCioccolato, che passione!
Allora: addentate una tavoletta, chiudete gli occhi e lasciatevi trasportare nella terra dei miti e delle leggende. Siamo in Centro America in una terra ricca di mistero e di alchemia, tra foreste e vestigia millenarie in mezzo a uomini leggendari vissuti e poi dissoltisi nel mito. Qui 3000 anni or sono viveva un popolo, gli Olmechi, che usava i semi di una pianta spontanea, l'albero di kakawa, per ottenere una bevanda amara e fortemente energetica. Furono poi i Conquistadores a [...]
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