Corto Circuito dei Contadini 2014 Sabato 13 e Domenica 14 Settembre, Vieste
Sabato 13 e Domenica 14 settembre il Gal Gargano (Gruppo di azione locale del Gargano) organizzerà, in collaborazione con Luigi Cremona e Witaly, ”Corto Circuito dei Contadini”; un evento per la valorizzazione e la riscoperta dell’enogastronomia del Gargano. L’evento, aperto al pubblico e gratuito, verrà organizzato nella location di piazza della Marina Piccola sul lungomare di Vieste. L’obiettivo è quello di dare [...]
Emergente centro premio al miglior chef emergente del centro e al miglior pizzachef emergente d’italia
EMERGENTE CENTROPremio al MIGLIOR CHEF EMERGENTE DEL CENTRO e al MIGLIOR PIZZACHEF EMERGENTE D’ITALIARoma, BirròForum 28-30 giugno 2014Si è conclusa la manifestazione Emergente Centro 2014. Una tre giorni di avvincenti show cooking suddivisi tra chef e pizzachef emergenti provenienti dal Centro Italia all’interno della manifestazioneBirròForum dedicata alla birra artigianale e al cibo di strada.Gran finale Lunedì 30 [...]
Emergente centro 2014: i partecipanti
Torna il premio “Emergente Centro 2014”, quest’anno all’interno della prestigiosa cornice del Birrofòrum di Roma nei giorni 27-30 giugno 2014. Qui si svolgeranno gli attesi Cooking Show condotti dal giornalista Luigi Cremona che con Witaly organizza il prestigioso concorso. In gara ci saranno i giovani chef emergenti di tutto il centro Italia: un appuntamento che negli anni passati ha visto concorrere chef allora poco noti, divenuti nel tempo punti di [...]
Emergente centro 2014
Anche quest’anno Luigi Cremona e Witaly porteranno i grandi chef del centro Italia a contatto diretto col pubblico. Il “Premio Miglior Chef Emergente del Centro 2014”. quest’anno si trasferisce a Roma all’interno della manifestazione Birròforum. Birròforum è il nuovo evento a Roma interamente dedicato al variegato mondo delle birre che vedrà la partecipazione di oltre 60 birrifici artigianali. L'evento avrà [...]
Emergente sud 2014
Chef, Pizzaioli e Prodotti Circolo Canottieri Napoli, 7-8-9 giugno 2014 Anche quest’anno Luigi Cremona e Witaly porteranno i grandi chef del sud Italia a contatto diretto con il pubblico partenopeo. Il “Premio Chef Emergente del Sud 2014” si trasferisce al Circolo Canottieri Napoli. In questa meravigliosa sede verrà assegnato il “Premio Pizzachef Emergente del Sud 2014”, stimolante competizione che vedrà sfidarsi i più giovani e [...]
MEDITAGGIASCA: una grande oliva non solo per un grande olio - Chiusura
L’edizione 2014 di “Meditaggiasca” è stata un successo di pubblico, ma soprattutto un passo importante unione di intenti tra produttori locali, associazioni di categoria e pubblica amministrazione. In questi giorni si è dibattuto sull’effettiva utilità di presentare e in futuro sviluppare progetti sulla Valle Argentina, cercando unione tra tutte le parti in causa. L’oliva di Taggia, prodotto di assoluta eccellenza nel panorama italiano e [...]
MEDITAGGIASCA: una grande oliva non solo per un grande olio
Taggia - Sabato 10 e Domenica 11 Maggio 2014 ore 11 - 18 Taggia: comune antico e di nobile storia. Monumenti e strutture rinascimentali, palazzi storici, alta gastronomia e prodotti tipici. Regina indiscussa della tradizione di Taggia è l’oliva taggiasca, una varietà dalle caratteristiche uniche, elemento primario per la produzione di olio extravergine di oliva di qualità superiore. Nei giorni dell’evento abbiamo chiamato alcuni famosi [...]
Bocuse d’Or Europe 2014 – A Stoccolma con Diego Rigotti
Bocuse d’Or Europe 2014 – Gastronord & Vinordic - Mässvägen 1, Älvsjö STOCCOLMA 7 – 8 MAGGIO 2014 La selezione italiana del Bocuse d’Or, tenutasi all’interno di Casa Sanremo durante i giorni del Festival della Canzone Italiana, ed organizzata da Luigi Cremona e da Witaly, ha visto trionfare Diego Rigotti, nato ventotto anni fa ed ex alunno dell’Istituto Alberghiero di Tione. Nel suo passato notevoli di citazione sono le sue [...]
A Sanremo con il Bocuse d'Or
Il Bocuse d’Or approda a Sanremo durante il festival della Canzone Il 20 e 21 Febbraio 2014 all’interno di Casa Sanremo i volti noti della canzone italiana verranno affiancati dai volti degli chef concorrenti del premio di alta cucina più famoso del mondo. L’organizzazione della Selezione Italiana del Bocuse d’ Or è stata affidata al critico e giornalista enogastronomico Luigi Cremona in collaborazione con Witaly. Un sodalizio quello tra Witaly [...]
Bocuse d'Or Italia 2014 - I protagonisti
Bocuse d’Or – Palafiori - Casa Sanremo SANREMO 20 – 21 Febbraio 2014 L’organizzazione della Selezione Italiana del Bocuse d’ Or è stata affidata al critico e giornalista enogastronomico Luigi Cremona in collaborazione con Witaly. Un sodalizio quello tra Witaly e Bocuse d’Or che si manterrà sia per l’edizione 2014 che quella successiva. La gara vera e propria prenderà il via venerdì 21 febbraio dalle ore 11.30 e [...]
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