La Cinegustologia di Marco Lombardi

Il leone verde Edizionipresenta il nuovo titolo della collana Leggere è un gusto!Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini e i cibi con le sequenze della settima artedi Marco LombardiLa Cinegustologia è un nuovo approccio che, estrapolando profumi, sapori, sensazioni tattili dalla filmografia di vari registi, proprio come se le loro opere fossero cose da bere o da mangiare, permette di descrivere i vini e i cibi al di là dei linguaggi e dei rituali un po' [...]

Comunicato di Leone verde | Pubblicato Mercoledì, 24-Feb-2010 | Categoria: Gastronomia