Il Frantoio Bonamini lancia Ca’ del Doge: una storia d’amore tra le colline della Val d’Illasi
Verona, luglio 2016 - 100 ulivi secolari, 2000 alberi tra Grignano, Favarol, Frantoio e Leccino, raccolta a mano e frangitura immediata: questo è Ca’ del Doge, il nuovo brand lanciato dallo storico Frantoio Bonamini. È nel 2016, infatti, che la famiglia Bonamini decide di ridare vita alla tenuta di 5 ettari che fu della giovane veneziana Antonella Lucchesi, da qui la scelta del nome Ca’ del Doge, incrementando il numero di piante di ulivo già esistenti con [...]
Meditaggiasca: il programma delle due giornate
MEDITAGGIASCA Il Programma delle due giornate Eccoci arrivati alla quarta edizione di Meditaggiasca. Lungo la via Soleri al centro del borgo storico, verrà allestito un percorso dei migliori produttori di olive taggiasche e non solo. Tanti e importanti anche gli chef che arriveranno a Taggia per esibirsi durante le due giornate e tante anche Le due giornate offriranno tante attrattive da non perdere: SABATO 14 MAGGIO: L’evento [...]
Frantoio Bonamini: tradizione e innovazione a Cibus 2016
Verona, Maggio 2016 - Dopo il successo di Vinitaly 2016, Frantoio Bonamini partecipa a Cibus 2016, Salone Internazionale dell’alimentazione, evento dedicato ai professionisti dei settori food, retail e Ho.Re.Ca nazionale ed estero in programma dal 9 al 12 Maggio a Parma. La Fiera alimentare più conosciuta nel mondo, vedrà la partecipazione di tutte le maggiori realtà del settore food&beverage italiane, che presenteranno i prodotti che le hanno rese celebri e rinomate.Giunto [...]
Le Buone Tavole dei Berici presentano la Serata Scivolosa al Piccolo Mondo
La 5° edizione della Festa dell’Olio Extravergine di Oliva organizzata dai Comuni di Barbarano e di Mossano, vedrà la sua conclusione ufficiale giovedì 21 aprile con la “Serata scivolosa”, una cena di gala, curata dalle Buone Tavole dei Berici, Associazione di ristoratori da più di trent’anni uniti per la valorizzazione e la promozione del territorio. Teatro della serata, il ristorante Piccolo Mondo di Gino e Luisa Gasparella a Zovencedo, [...]
Lʼesperienza e la passione del Frantoio Bonamini a Sol&Agrifood 2016
Verona, Marzo 2016 - Il Frantoio Bonamini sarà ancora una volta protagonista di Sol&Agrifood (Area C Stand A47), la rassegna internazionale dell’agroalimentare di qualità in scena a Verona dal 10 al 13 Aprile 2016, in concomitanza con Vinitaly. In questa prestigiosa vetrina, l’azienda presenterà il nuovo olio Campo di Casa, un prodotto fortemente connotato a livello territoriale e dal sapore delicato.“Il nuovo olio extravergine d’oliva” [...]
Olive oil contest 2015 “gran menzione” per il veneto valpolicella dop del frantoio bonamini
Verona, giugno 2015 - Si è tenuta mercoledì 24 giugno presso la Dogana di Lazise la premiazione della prima edizione del Verona Olive Oil Contest della Camera di Commercio di Verona. Gli oli che hanno partecipato saranno oggetto di un’azione promozionale dedicata da parte dell’ente scaligero in Polonia e Lituania che partirà dal mese di Novembre.Ancora una volta il Frantoio Bonamini si distingue per i suoi prodotti genuini e di qualità, frutto di [...]
MEDITAGGIASCA: una grande oliva non solo per un grande olio Taggia - Sabato 16 e Domenica 17 Maggio 2015 ore 10 - 18
Taggia: comune antico e di nobile storia. Il Santuario della Madonna Miracolosa con le sue 14 cappelle laterali, altre chiese ed oratori risalenti soprattutto al periodo rinascimentale, ed ancora i Palazzi Curlo, Anfossi, Asdente, Vivaldi, rendono la visita del centro storico indimenticabile e fanno di questo importante borgo una meta turistica di importanza nazionale.Ma Taggia è famosa anche per la gastronomia e per i suoi prodotti tipici: su tutti per [...]
Vinitaly 2015 e Foodex Tokio: il mercato estero a confronto
Verona, Aprile 2015 - Lʼolio extravergine dʼoliva è un prodotto chiave del made in Italy agroalimentare che nel 2014 ha raggiunto 1,3 miliardi di euro in esportazione. Un comparto da promuovere, valorizzare e difendere. Lʼ edizione 2015 di Vinitaly - Sol&Agrifood lo ha dimostrato riscuotendo un grande successo soprattutto con gli operatori stranieri, zoccolo sempre più presente nel mercato oilvicolo e ogni anno più attivo durante Vinitaly. Lʼedizione 2015 chiude con 65mila [...]
Polpette di melanzane
Non sapete cosa preparare di diverso e sfizioso? Polpette di melanzane, adatte a tutti, anche ai vegetariani, un aperitivo sfizioso, diverso e di stagione. Stupirete i vostri ospiti sia come aperitivo che come contorno di un secondo piatto. INGREDIENTI per circa 20 pezzi, per 4 persone: 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate. 20 gr di olio di oliva, 1 spicchio d aglio, 200 gr di melanzane a pezzetti,1 pizzico di sale, 200 gr di pane grattugiato, 100 gr [...]
Italian quality experience: Il Frantoio Oleario F.lli Pace ancora una volta al primo posto tra le eccellenze del settore Agroalimentare Italiano
Nel progetto lanciato da Union Camere in occasione della manifestazione Expo 2015, La classifica stilata per il settore Olio di Oliva vede il Frantoio Oleario F.lli Pace al primo posto. Dopo il prestigioso riconoscimento ottenuto da EURISPES nel 2008, con l’inserimento del Frantoio Oleario F.lli Pace nelle eccellenze Italiane del Settore Agroalimentare, un altro risultato ottenuto in questi giorni consolida il Frantoio al top delle aziende Italiane nel settore [...]
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