I vicentini mangiano i gatei
Parpagnacchi, Esse, Ri-gati, Biscotti al tarassaco, Pandoi de Schio. Sono solo alcuni dei prodotti che i pasticceri artigiani del Consorzio La Gata presenteranno al pubblico sabato 20 marzo a partire dalle 14.00 in occasione del Gata Day. Fino alle 18.00 Piazza Castello a Vicenza sarà animata dai sapori e profumi di quelli che, scherzosamente, sono stati chiamati Gatei, perché figli del dolce tipico di Vicenza: La Gata. Molti mesi e molte riunioni sono state necessarie [...]
L'olio Delfo vince la sirena d'argento a Sorrento
Delfo, l'olio extravergine Veneto Euganei e Berici DOP prodotto dalla cooperativa Olibea di Nanto, si è aggiudicato la Sirena d'argento per la categoria “fruttato leggero” all'edizione 2010 del Concorso Sirena d'Oro. La competizione nazionale, indetta dalla Regione Campania e dalla città di Sorrento con il patrocinio di Città dell'Olio e FederDop, è considerata dal 2003 il riconoscimento più prestigioso per gli olii [...]
SFIDA TRA BORDOLESI ALLA GASTRONOMIA IL CEPPO
La gastronomia ed enoteca Il Ceppo di Vicenza sabato 13 marzo 2010 ospita una degustazione che ha il sapore della sfida tra tre grandi vini delle venezie prodotti con uvaggi bordolesi. Protagonisti saranno Desmorosso Ducati 2006 de L'Azienda Agricola Le Pignole di Brendola (Vicenza); Fratta 2004 dell'Azienda Maculan di Breganze (Vi) e Cabernet Sauvignon 2008 dell'Azienda Lis Neris di San Lorenzo Isontino (Gorizia) proposti in una degustazione libera per tutta la giornata. [...]
I gatei vanno in piazza
Si svolgerà in Piazza Castello a Vicenza, il prossimo 20 marzo, la presentazione pubblica dei nuovi prodotti del Consorzio La Gata. Tutto il pomeriggio, a partire dalle 14.00, sarà dedicato all’assaggio di quelli che sono, scherzosamente, definiti in dialetto i Gatei, ovvero i gattini. I pasticceri del consorzio vicentino durante il pomeriggio si alterneranno per illustrare al pubblico metodi di lavorazione e segreti di tutti i prodotti in degustazione. Dolci e [...]
Morgan Pasqual porta la cucina vicentina alla prova del cuoco
Morgan Pasqual, cuoco del 5 Sensi di Malo (VI), per un giorno sarà il portabandiera della cucina vicentina in Italia. L’appuntamento è per lunedì 1 marzo alle 12.30, al torneo dell’Uovo D’oro che si svolge durante La Prova del Cuoco. Pasqual è da settembre nel novero dei cuochi che animano il mezzogiorno di tanti italiani nella trasmissione condotta da Elisa Isoardi su Rai 1. Friulano di origine, è ormai vicentino di adozione. [...]
I sapori berici insieme per Haiti
Anche l'enogastronomia scende in campo a sostegno della popolazione di Haiti. Domenica 28 febbraio 2010 le aziende del gruppo Villa - Vicenza Luxury Labels saranno ospiti dell'Azienda Agricola Le Pignole di Brendola (VI) per la manifestazione benefica “Capodanno Veneto in cantina”. Il ricavato dell'iniziativa, ad ingresso libero con offerta, sarà devoluto alla Fondazione Francesco Rava, impegnata da oltre vent’anni sull’isola caraibica e [...]
Puro: un ritorno alla natura
Sta per arrivare sul mercato Puro, la nuova linea di tappi del Sugherificio Veneto studiati appositamente per il mercato italiano, non sbiancati e prodotti senza l’utilizzo di sostanze chimiche. Grazie all’applicazione di due membrane cellulari alle due estremità, Puro è in grado di controllare le fisiologiche variazioni chimiche del vino e impedisce l’eventuale migrazione di molecole inquinanti, come il TCA, senza compromettere le positive [...]
Wagon Lifted: innovazione per la frutticoltura
Presentata alla Fiera Agricola di Verona la nuova Wagon Lifted, una macchina che consente di lavorare in sicurezza sugli alberi da frutto ad alto fusto, ottimizzando costi e tempi di lavoro. È nata della ricerca della Pillon Srl di Breganze (Vicenza), carpenteria medio-pesante con esperienza trentennale nel campo delle strutture meccaniche speciali.“Un'esigenza molto sentita dagli agricoltori della nostra zona – spiegano i fratelli Giuseppe e Silvano Pillon – [...]
Festival dell'enoturismo: premiati i migoliori racconti “Social”
Consegnati i premi del Concorso Multimediale indetto in occasione dell'evento dedicato al turismo del vino. Annunciata la seconda edizione, sempre a Vicenza.Si è concluso con la premiazione dei quattro vincitori il Concorso Multimediale indetto lo scorso ottobre a Vicenza in occasione del Festival dell'Enoturismo, il primo salone nazionale dedicato al turismo del vino. La cerimonia di premiazione si è svolta nella sede del Consorzio Promoveneto di Vicenza, l'ente [...]
LE PIGNOLE: IL CAPODANNO VENETO IN CANTINA
Il Capodanno Veneto in cantina tra anguane, falò e buon vino. Domenica 28 febbraio 2010 dalle 14.30 l'azienda Le Pignole ospita i festeggiamenti del Capodanno Veneto, manifestazione della tradizione locale. Ci sarà spazio per una serie di eventi dedicati ai bambini e agli adulti: giri a cavallo in carrozza e clown, spettacolo del gruppo folcloristico dei trombini della Lessinia, danza delle anguane e accensione di un grande falò. Insieme a Le Pignole saranno [...]
Iscriviti
