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Comunicati stampa con tema: Gastronomia

A Vinitaly 2010 batte tutti grazie a facebook

Attraverso una campagna sul famoso social network raccoglie migliaia adesioni al Club Degustatori, stand pieno e ordini da tutta italia .Sempre in Pole Position! Capita così, quando passione e lavoro convivono e danno vita a progetti che durano e oltrepassano i tempi, anche quelli della crisi. Non ci sono barriere, allora, non ci sono scuse, quando si crede in ciò che si fa. E tutto qui! Qui il segreto del successo. Unicità di un territorio [...]

Comunicato di Avatar di ideafbideafb | Pubblicato Giovedì, 08-Apr-2010 | Categoria: Gastronomia
Quiz patente online

CLUB DEGUSTATORI: successo per il prosecco DOCG di FOSS MARAI

E' già un successo la nuova iniziativa CLUB DEGUSTATORI, lanciata da FOSS MARAI per celebrare la DOCG al Prosecco.Nella prima settimana oltre 300 persone da tutta Italia si sono registrati al sito www.clubfossmarai.com per poter accedere alle attività che Foss Marai ha pensato per i propri affezionati consumatori.Pubblico eterogeneo, di diverse classi sociali, un 35% di donne, questi sono solo i primi dati che emergono dalla statistiche sui primi iscritti. "Un [...]

Comunicato di Avatar di ideafbideafb | Pubblicato Martedì, 06-Apr-2010 | Categoria: Gastronomia

Back to the future, vieni al C House - Coffee Shop. Una iniziativa Think Food.

Apre il Centro Commerciale  Le Due Torri – Stezzano (Bergamo).  È stata infatti fissata per il 14 aprile la data di apertura al pubblico del nuovo shopping center, Una superficie complessiva di 45 mila metri quadrati e tanti negozi, novità e contenuti. All’interno il nuovo C House - Coffee Shop.La società Think Food ha spostato l’idea di C House allestendo un nuovo Coffee Shop,  accogliente e di qualità per le colazioni,  [...]

Approfondimento: http://thinkfood.it
Comunicato di Avatar di thinkfoodthinkfood | Pubblicato Lunedì, 05-Apr-2010 | Categoria: Gastronomia
Tags: stezzano

Tagliatelle

La ricetta delle tagliatelle fatte a mano secondo l'antica ricetta delle nonne.Cucinarericette . it pubblica una serie di ricette dedicate alle tagliatelle e condite con sughi di carne e di pesce. Le tagliatelle sono una pasta all’uovo tipica del centro e nord Italia, in particolare delle zone della Romagna e di Bologna. Le tagliatelle (6-8mm di larghezza) sono meno larghe delle fettuccine (1cm), le pappardelle sono circa il doppio delle tagliatelle. Esistono anche le [...]

Comunicato di Avatar di mesasolmesasol | Pubblicato Mercoledì, 31-Mar-2010 | Categoria: Gastronomia
Portale automobilistico

Trealosio, un "dolce" conservante naturale

Molto comune in natura, il trealosio è uno zucchero non-riducente simile al saccarosio, che si ricava industrialmente dall’amido, mediante idrolisi enzimatica.  Il trealosio è ottimamente utilizzato nell'industria alimentare, grazie alle sue eccellenti proprietà: per esempio, non interferisce nelle reazioni di Maillard, mantenedo intatta la brillantezza originale degli alimenti, come nelle marmellate; è molto resistente al calore e a pH molto [...]

Comunicato di Avatar di faravellifaravelli | Pubblicato Martedì, 30-Mar-2010 | Categoria: Gastronomia

La cucina veneziana, unica e inimitabile

La varietà di piatti e ingredienti che caratterizzano la cucina veneziana è una testimonianza dei numerosi contatti che la città ha sempre avuto sia con l’entroterra che con paesi lontani.Assaggiare alcuni di questi piatti tipici è quindi un modo originale e unico per conoscere più a fondo questa meravigliosa città, e infatti molti sono i turisti che inseriscono nel programma di viaggio del proprio weekend a Venezia dei piccoli tour [...]

Comunicato di Avatar di frappfrapp | Pubblicato Mercoledì, 24-Mar-2010 | Categoria: Gastronomia
Tags: venezia

Pizzemporio si affida a BRD Consulting per il suo progetto di espansione

È stato siglato un accordo tra Pizzemporio, il primo franchising della pizza, e BRD Consulting, società di consulenza specializzata nello sviluppo di reti retail e franchising.I punti di forza di questa nuova formula in franchising sono artigianalità, alta qualità e tecnologia. Pizzemporio sceglie BRD come partner affidabile per affiancare il suo ambizioso progetto di sviluppo e per costruire il suo successo. BRD è lieta di rappresentare Pizzemporio, [...]

Comunicato di Avatar di esteroestero | Pubblicato Lunedì, 22-Mar-2010 | Categoria: Gastronomia

Oltre lo spalmabile, con la nduja della Calabria!!

La nduja è dai più riconosciuta come una delle eccellenze tipiche della gastronomia calabrese, fiore all'occhiello dei prodotti tipici della regione: un gusto unico, una schiettezza esclusiva che difficilmente si ritrova in altri prodotti artigianali delle nostra Italia.Elaborata sapientemente e secondo antica ricetta da mani esperte, con un trito finissimo di carni di suino scelte ed adeguatamente aromatizzate, ha un sapore che spiega tutta la sua naturalità, [...]

Comunicato di Avatar di gioegiogioegio | Pubblicato Lunedì, 22-Mar-2010 | Categoria: Gastronomia

Splendidi piatti per il pranzo di Pasqua al Castello Malvezzi

Anche quest'anno il Castello Malvezzi di Brescia propone uno speciale Menu di Pasqua per tutti coloro che saranno nei dintorni di Brescia a festeggiare. Gli chef del Castello hanno infatti studiato uno speciale menu a tema per questa importante festività, normalmente passata con Parenti e Amici, che rispecchia i menu tradizionali ma anche con una buona dose di innovazione. Partendo da ingredienti del nostro territorio, hanno creato un menù di sei portate anche con [...]

Comunicato di Avatar di dddavidedddavide | Pubblicato Sabato, 20-Mar-2010 | Categoria: Gastronomia

A Crema la presentazione dell’olio extravergine DOP Terre di Siena, raccolto 2009

Mercoledì 24 marzo 2010, i produttori del Consorzio DOP Terre di Siena incontreranno  ristoratori, giornalisti, bloggers, food writers a Crema presso il ristorante Il Ridottino dove presenteranno il prodotto della campagna olearia 2009-2010. L’evento è organizzato dall’Olieria  ExtraV di Roberta Lavarello (Crema) Durante l’incontro verranno degustati i piatti preparati con l’olio DOP Terre di Siena dallo chef  Carlo Alberto [...]

Comunicato di Avatar di olioextravolioextrav | Pubblicato Giovedì, 18-Mar-2010 | Categoria: Gastronomia
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