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Comunicati stampa con tema: Gastronomia

Sicurezza e qualità del pane

Il pane è l’alimento per antonomasia, il più diffuso nel mondo e nell’immaginario collettivo. Se pensiamo al cibo in generale, il primo che ci viene in mente è quasi sicuramente il pane.Il pane è un alimento molto semplice, fatto solo da acqua, lievito, farina e sale. Tuttavia chi abbia provato a cimentarsi con la produzione casalinga, si è accorto subito come non sia affatto facile avere buoni risultati.Per preparare un buon pane occorrono [...]

Comunicato di Avatar di martinappmartinapp | Pubblicato Martedì, 09-Giu-2009 | Categoria: Gastronomia
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Il processo di distillazione di liquori e acquaviti

La produzione di acquaviti e liquori è una parte importante del sistema industriale di questo paese. Tuttavia occorre fare una distinzione fra i due preparati.Acquaviti e liquori sono entrambe bevande dall'elevata gradazione alcolica, prodotte con tecniche molto diverse: le prime sono distillati di prodotti fermentati, le seconde sono ottenute per semplice miscelazione o infusione. Le bevande liquorose o liquori sono miscele di alcol etilico o acquavite con acqua, zucchero, [...]

Comunicato di Avatar di martinappmartinapp | Pubblicato Giovedì, 28-Mag-2009 | Categoria: Gastronomia

La festa low-cost? In cucina!

Un modo nuovo e prelibato per ricevere gli ospiti e socializzare spendendo davvero poco: “LA FESTA IN CUCINA”.Per la terza edizione, FareFesta, prima e unica guida dedicata all’organizzazione di Feste e Grandi Eventi propone novità e tendenze su come festeggiare e ricevere.Quest’anno location insolita è la cucina, dove la padrona di casa può coinvolgere i suoi invitati nella preparazione di pietanze, magari scelte in base al tema della festa. [...]

Approfondimento: http://www.farefesta.net
Comunicato di Avatar di FareFestaFareFesta | Pubblicato Martedì, 26-Mag-2009 | Categoria: Gastronomia
Tags: festa

Mangiando e Imparando ti accompagna fino in Puglia...

Apre il 29 maggio 2009 la nuova sede di Contrada Rivolta sul Gargano“Mangiando e pescando” si potrebbe simpaticamente definire la nuova location estiva di Mangiando e Imparando: l’eclettica scuola di cucina apre infatti una nuovo punto di insegnamento vicino al Lago di Verano nella suggestiva terra pugliese, terra di sapori e di profumi. La sede di Contrada Rivolta sul Gargano, una delle zone più affascinanti della regione, vuole essere un luogo d’incontro e [...]

Comunicato di Avatar di bluwommibluwommi | Pubblicato Lunedì, 25-Mag-2009 | Categoria: Gastronomia
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Mangiando e Imparando: I corsi che solleticano il palato!

Mangiando e Imparando è una scuola di cucina particolare dove, sotto la guida di chef della Federazione Italiana Cuochi, si svolgono corsi che permettono a ognuno di noi, anche al peggiore dei cuochi, di riproporre facilmente a casa quello che si impara durante le lezioni.I corsi avvengono in punti scuola inseriti in contesti operativi attrezzati di tutto punto che si sposano perfettamente con il cibo. Con Mangiando e Imparando non solo si impara l’arte culinaria, ma si [...]

Comunicato di Avatar di bluwommibluwommi | Pubblicato Lunedì, 25-Mag-2009 | Categoria: Gastronomia

CliccaeGusta.com è uno dei supporter del Convegno A.i.c.e.l.

Il sito enogastronomico CliccaeGusta.com di vendita di prodotti tipici alimentari e vino di alta qualità, è tra i sostenitori  del Secondo Convegno Nazionale dedicato all’ E-Commerce organizzato dall’Aicel dal titolo: la fiducia nell’E-Commerce.Il Convegno si svolgerà il 15 e il 16 Maggio 2009 nel palazzo Todeschini a Desenzano del Garda (BS) e tratterà di diversi temi legati al concetto di fiducia all’interno del mondo [...]

Comunicato di Avatar di Pia SorrentinoPia Sorrentino | Pubblicato Lunedì, 11-Mag-2009 | Categoria: Gastronomia

30-31 maggio: L'arte di Cantine Aperte

In occasione di Cantine Aperte il Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia propone agli appassionati una tre giorni raffinata, all'insegna dei piaceri enogastronomici di un territorio spettacolare, dove l'arte diventa un' esclusiva occasione per avvicinarsi al genio di due grandi pittori come Tiepolo e Zigaina. Sabato 30 e domenica 31 maggio si rinnova il tradizionale appuntamento con Cantine Aperte, un week-end tutto dedicato agli eno-appassionati e organizzato [...]

Comunicato di Avatar di ImagoComunicazioneImagoComunicazione | Pubblicato Lunedì, 11-Mag-2009 | Categoria: Gastronomia

Corso di Cucina Mediterranea

Lunedi 4 Maggio 2009, presso la “Masseria Spina” di Monopoli, si è tenuta la prima lezione del “Corso di Cucina Mediterranea – sapori lontani che si incontrano in tavola”, organizzato dall’Associazione Buongustai APULIANCLUB. Il Corso di Cucina Mediterranea, che rientra nell’ambito del progetto “L’Accademia del Buongustaio”, è stato progettato con l’intenzione di valorizzare la Dieta Mediterranea dal punto [...]

Comunicato di Avatar di associazione buongustaiassociazione buongustai | Pubblicato Giovedì, 07-Mag-2009 | Categoria: Gastronomia

Milano e l'aperitivo trendy

Quando si pensa all'aperitivo, Milano è la prima città che viene associata a questo tradizionale rito, una passione partita da qui ed esplosa in tutto il paese a partire dagli anni ottanta. I locali del capoluogo meneghino sono stati i primi a lanciare la formula dell'happy hour in Italia, dettando un trend che è diventato un'istituzione con il crescere degli appassionati. Bevande a basso dosaggio alcolico,  pietanze fredde e stuzzichini fanno da [...]

Comunicato di Avatar di IlariaDogliottiIlariaDogliotti | Pubblicato Giovedì, 07-Mag-2009 | Categoria: Gastronomia

Arriva Martini Soda, nuovo protagonista dell’aperitivo

Quella dell'aperitivo è una tradizione ormai ben radicata in tutta Italia, un atteso appuntamento che solitamente coincide con la fine degli impegni lavorativi e che non di rado segna l'inizio di una serata speciale. All'aperitivo siamo tutti migliori: più sorridenti, più aperti e disponibili verso gli altri, più cordiali e rilassati. Oltre a rappresentare un momento di relax che ci permette di godere dei piaceri conviviali scaricando la tensione [...]

Comunicato di Avatar di IlariaDogliottiIlariaDogliotti | Pubblicato Mercoledì, 06-Mag-2009 | Categoria: Gastronomia
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