Insieme con Gusto: manifestazione agroalimentare-enogastronomica a Chioggia
Sabato 23 e domenica 24 marzo 2013, l’OrtoMercato di Chioggia (località Brondolo) farà da sfondo a“Insieme con Gusto”, la manifestazione organizzata nell’ambito del progetto “Chioggia Capitale delRadicchio” che punta a far conoscere il territorio e i suoi prodotti tipici al grande pubblico.Dalle 9.30 alle 22.00 in questi due giorni, produttori agricoli, rivenditori, artigiani e commercianti verrannocoinvolti in una manifestazione [...]
Blu d'europa: serata a tema alla locanda le muse
Venerdì 22 marzo il ristorante di San Bonifacio ospita una cena a tutto formaggio. Ospiti della serata i selezionatori di formaggi dell'azienda ValsanaSaranno i formaggi erborinati i protagonisti del secondo appuntamento dell'anno per gli Incontri di Gusto alla Locanda Le Muse di San Bonifacio, programmato per il prossimo venerdì 22 marzo. Una serata estremamente dinamica in cui i commensali, prima di ogni portata, si riuniranno attorno al bancone dei [...]
Melegatti: anche per Pasqua non mancano le novità.
Dopo le nuove proposte del Natale 2012 in casa Melegatti, anche per la Pasqua 2013 l’azienda veronese non si smentisce e propone al pubblico la tradizione e, allo stesso tempo, l’innovazione dei propri prodotti. Visto l'enorme successo che hanno avuto le nuove confezioni del Panettone Classico e del Panettondoro, si è voluto continuare ad intraprendere questa nuova veste grafica elegante e pulita, donando sempre di più una chiara identità di marca [...]
“NOSTRANO” ITALMILL: il semilavorato ideale per la panificazione.
L’arte della panificazione ha origine fin dalla preistoria ed è in epoca Romana che si raffinano gli ingredienti con l’utilizzo delle farine bianche. Oggi il pane fa parte della nostra quotidianità e l’arte della produzione è sempre alla ricerca di innovazione e ingredienti di qualità. L’esperienza e la continua ricerca da parte di Italmill ha portato alla nascita di NOSTRANO, il semilavorato completo ideale per i professionisti [...]
Sigep 2013: per gelatarium e gelatice un vero successo!
Si è chiusa lo scorso 23 gennaio l’edizione 2013 di SIGEP, la più importante manifestazione mondiale per quel che riguarda la ristorazione e più in particolare il settore della gelateria artigianale, che si tiene ogni due anni in Fiera a Rimini. L’evento ha avuto numeri decisamente importanti: un’esposizione di 90 mila metri quadri, 850 mila gli espositori presenti e 123.000 i visitatori totali. Su questo palcoscenico si è deciso di [...]
Corner self-service gelatice: un gelato straordinario, ovunque.
Una libreria, un cinema, uno stabilimento balneare, un bowling, una sala giochi, un parco divertimenti: sono infinite le occasioni per prendersi un momento di piacere e assaporare un buon gelato, soprattutto se il gelato è fatto con ingredienti di primissima qualità e arricchito da topping originali e saporiti. GELATICE ha pensato a tutto questo, realizzando un corner erogatore self-service da inserire in locali, luoghi di ritrovo e ovunque possa emergere la voglia di un [...]
Le ricette di Gicinque: consigli culinari per tutti i gusti
Gicinque cucine (www.gicinque.it), azienda che da più di 50 anni produce cucine componibili classiche e moderne, cucine in legno o con mobili laccati, facendo rivivere la grazia del passato in termini di design attuale, propone sul suo blog http://blog.gicinque.com una nuova rubrica dedicata alle ricette culinarie! Ogni mese viene scelto un modello di cucina Gicinque e abbinato a diversi tipi di pietanze, chiedendo ai lettori di scegliere e votare la ricetta preferita! Primo [...]
Gourmet Italy. Il portale delle delizie made in Italy.
È difficile emergere in un mercato internazionale sempre più centrato su una folle guerra dei prezzi, e dalla standardizzazione di gusti e offerte – se non puntando sull’eccellenza. Su questa base Gourmet Italy ha deciso di giocare la propria scommessa: il portale e-commerce offre una ricca selezione di prodotti gastronomici, cui leitmotiv sono appunto massima qualità e provenienza esclusivamente italiana. L’amore per gli alti sapori è [...]
ron3 e Ristora Magazine, insieme per lo sviluppo delle aziende del settore wine&food.
Iron3 e Ristora Magazine danno avvio ufficiale alla partnership che contribuirà a fornire servizi e knowhow per lo sviluppo delle aziende del settore wine&food.Iron3, agenzia specializzata in gestione di business contact tra aziende vinicole e agroalimentari con buyer esteri, e Ristora Magazine, periodico di riferimento per tutti gli operatori professionali del panorama eno-gastronomico svizzero, hanno ufficializzato una partnership il cui obiettivo è dare un ulteriore [...]
MELEGATTI con una nuova linea: le TORTE GRAN LEGGERE
Una novità per rendere più leggero ogni momento della giornata. Se prendi farina, uova, burro e yogurt magro il risultato sarà un’ottima torta, ed è così che dall’esperienza e dalle capacità dell’arte dolciaria di Melegatti, dopo il successo dei croissant Gran leggeri, nasce la nuova linea di Torte Gran leggere, dove la lievitazione avviene in modo lento e graduale portando ad un risultato di grande morbidezza. Ma [...]
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