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Comunicati stampa con tema: Gastronomia

Calabria protagonista al Fancy Food di New York

La Calabria è stata protagonista al Fancy Food 2015 di New York, merito di una presenza articolata e interessante portata avanti dalle aziende facenti parte del Consorzio C.I.T., Calabria International Taste, presenti negli stand messi a disposizione dalla Regione Calabria tramite Unioncamere. Il consorzio C.I.T., nato con l'obiettivo di internazionalizzare le aziende calabresi aderenti, ha saputo cogliere l'opportunita' che l'Italia fosse quest'anno il [...]

Comunicato di Avatar di cristianusitaliacristianusitalia | Pubblicato Martedì, 30-Giu-2015 | Categoria: Gastronomia
Tags: calabria
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Abbigliamento da chef: come scegliere ogni singolo componente

Nelle attività in cui avviene la somministrazione di cibi e bevande è necessario rispettare alcune norme igieniche sia nei confronti dei clienti che degli operatori stessi. La divisa da cuoco e di coloro che lavorano nelle cucine professionali ad esempio, può essere indossata solamente sul posto di lavoro e precisamente all’interno degli spogliatoi dedicati, deve essere mantenuta sempre pulita e va tenuta separata dagli indumenti personali negli armadietti. [...]

Approfondimento: http://www.allforfood.com
Comunicato di Avatar di AllForFoodAllForFood | Pubblicato Mercoledì, 24-Giu-2015 | Categoria: Gastronomia

Alimenti biologici, quali preferire e perché. Scopri le proposte FoodBros

Mangiare biologico è una scelta che matura dalla volontà di alimentarsi in maniera più sana, anche nel rispetto dell’ambiente. Ma i cibi bio sono davvero migliori?  Prediligere alimenti di origine naturale equivale senza dubbio a valorizzare un’agricoltura non alterata, un processo stagionale legato al corretto funzionamento dell’ecosistema. Dal punto di vista salutare l’alimentazione a base di cibo biologico è altresì [...]

Comunicato di Avatar di CODENCODECODENCODE | Pubblicato Martedì, 23-Giu-2015 | Categoria: Gastronomia

Tramonti di….vini

TRAMONTI DI..VINI Cantine panoramiche e vini di qualità in Oltrepò Pavese Come ogni estate l’associazione Calyx propone un viaggio degli occhi e del gusto in Oltrepò Pavese. Ogni sabato sera, dal 28 giugno al 18 luglio, dopo una breve passeggiata panoramica in compagnia delle guide dell’Associazione, una cantina storica della zona visitata aprirà le sue porte per una degustazione vini a tema in abbinamento un rinfresco a tema. Ecco il [...]

Comunicato di Avatar di CALYXCALYX | Pubblicato Sabato, 20-Giu-2015 | Categoria: Gastronomia
Tags: vino, cantina
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Celle fermalievitazione: una rivoluzione per panifici e pizzerie

All’interno di molte attività di ristorazione oggi le celle fermalievitazione fanno bella mostra, sempre più di frequente, accanto alle attrezzature “tradizionali” come i forni pizzera e i forni panifici. La cella fermalievitazione, pensata per facilitare la programmazione del lavoro, consente di panificare durante il giorno portando alcuni benefici tangibili all’azienda e a chi vi lavora: innanzitutto migliorando la qualità di vita dei [...]

Approfondimento: http://www.allforfood.com
Comunicato di Avatar di AllForFoodAllForFood | Pubblicato Mercoledì, 17-Giu-2015 | Categoria: Gastronomia

Il 25 giugno lo chef Andrea Berton protagonista d’eccezione al Sisal Wincity di Milano

Per i cultori del buon cibo, giovedì 25 giugno alle ore 20.00 lo Chef Andrea Berton, una stella Michelin e chef Ambassador di Expo, incanterà gli ospiti presenti presso il Sisal Wincity di Piazza Diaz 7, con un live show cooking. Una proposta culinaria semplice ma creativa dove, in linea con lo stile di Berton, i sapori saranno sempre riconoscibili al palato e capaci di esaltare ogni ingrediente per una ricetta d’eccezione. L’ingresso sarà libero fino a [...]

Comunicato di Avatar di admaioraadmaiora | Pubblicato Mercoledì, 17-Giu-2015 | Categoria: Gastronomia
Tags: milano

Latteria Sociale Valtellina protagonista a quattro eventi milanesi il 10 e l’11 giugno 2015

Una presenza straordinaria di persone agli eventi che hanno visto protagonista Latteria Sociale Valtellina nelle giornate del 10 e 11 giugno 2015. Due giorni all’insegna del gusto e della tradizione dedicati alla scoperta dei leggendari formaggi valtellinesi. Mercoledì 10 giugno dalle 18.30, presso la Triennale di Milano, tutti gli invitati hanno avuto modo di scoprire in anteprima privilegewine.com, l’esclusivo portale dedicato alla vendita [...]

Comunicato di Avatar di bluwommilanobluwommilano | Pubblicato Martedì, 16-Giu-2015 | Categoria: Gastronomia

Alimenti biologici e prodotti tipici marchigiani: visita lo shop Foodbros

Tradizione e sapori genuini sono online con Foodbrosshop.it. L’e-commerce nasce per mantenere vivi gli usi culinari del territorio marchigiano e garantire sicurezza ai consumatori attraverso la vendita di prodotti sani, dal gusto delizioso, legato agli antichi sapori. Si tratta di alimenti di origine controllata e certificata, prodotti con le sapienti tecniche di un tempo da aziende tipiche locali, nel rispetto di una filiera di qualità disciplinata da massima trasparenza. [...]

Comunicato di Avatar di CODENCODECODENCODE | Pubblicato Lunedì, 15-Giu-2015 | Categoria: Gastronomia

Medaglie d’oro per l’Olio extra Vergine Biologico del Frantoio Oleario F.lli PACE Srl

Fai un acquisto responsabile: Scegli l’olio Extra Vergine Biologico del Frantoio Oleario F.lli Pace Quando scegliamo un olio  Biologico  non è una semplice scelta alimentare ci impegniamo in quel momento   a tutelare   le  biodiversità ambientali e culturali  custodendo il territorio da cui il prodotto proviene e quello circostante.  Ci impegniamo a non  inquinare la terra e le acque e a  mantenere  [...]

Approfondimento: http://www.oliopace.it
Comunicato di Avatar di frantoiopacefrantoiopace | Pubblicato Giovedì, 11-Giu-2015 | Categoria: Gastronomia
Tags: bio, biologico

“All American the Diner”, il nuovo ristorante dove rivivere i meravigliosi anni '50

Nel vasto panorama di locali offerto da Milano, nasce in via Cassinis 33 – accanto alla stazione della metropolitana Rogoredo – “All American the Diner”, ristornate specializzato in hamburger e carne alla griglia, in perfetto stile americano. Inaugurato il 29 aprile, All American the Diner si pone un obiettivo ambizioso e anche un po’ provocatorio: offrire “ciò che piace agli americani”. Ideale per i giovani, per la famiglia e per gustose [...]

Comunicato di Avatar di rosaspintorosaspinto | Pubblicato Giovedì, 11-Giu-2015 | Categoria: Gastronomia
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