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Comunicati stampa con tema: Gastronomia

Come funzionano le celle per la lievitazione

Il lavoro nelle cucine delle pizzerie richiede delle macchine alimentari specifiche come impastatrici a spirale o a forcella, forni professionali e le famose celle per la lievitazione e fermalievitazione. Queste ultime si sono diffuse in maniera esponenziale negli ultimi anni nei laboratori e nelle cucine di pizzerie e panifici, grazie ai loro indubbi vantaggi. La cella di fermalievitazione, così come la cella di lievitazione è nata come un aiuto sostanziale nella [...]

Approfondimento: http://www.allforfood.com
Comunicato di Avatar di AllForFoodAllForFood | Pubblicato Martedì, 22-Dic-2015 | Categoria: Gastronomia
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Emanuele Spader e la porchetta ( romana e trevisana)

La Porchetta è un prodotto tipico dell'Italia centrale, la sua storia si perde nella notte dei tempi, si narra che l'Imperatore Nerone fosse un estimatore della porchetta prodotta nell'area dei Castelli Romani. La Porchetta di Ariccia ha ottenuto il riconoscimento Riconoscimento IGP: Reg. 567/2011. La notorietà della Porchetta di Ariccia risale al 1950 quando i porchettari di Ariccia allestirono la prima "Sagra della Porchetta di Ariccia", con lo [...]

Comunicato di Avatar di alessiucciosalessiuccios | Pubblicato Martedì, 22-Dic-2015 | Categoria: Gastronomia

Bruno Pilzer presenta il suo Gin Pilz.

Novità in casa Pilzer, la celebre distilleria trentina di Faver: nasce Gin Pilz, il Gin delle Dolomiti. Queste le dichiarazioni rilasciate ad Alessandra Moneti dell’ANSA da Bruno Pilzer, contitolare con il fratello Ivano della distilleria: “Io sono nato con la grappa, e in Val di Cembra c’è una lunga tradizione di distilleria. Accanto alle grappe di monovitigno, io e mio fratello Ivano nel 2003 abbiamo intrapreso la strada della diversificazione dando [...]

Approfondimento: http://www.rinaldi.biz
Comunicato di Avatar di valdiserravaldiserra | Pubblicato Lunedì, 21-Dic-2015 | Categoria: Gastronomia

Il pranzo di natale da veri gourmand lo si cucina online

Ormai l’online invade anche la tavola, azzera le distanze e permette di creare menù Italiani e internazionali unici. Su ebay.it una bottiglia di vino venduta ogni 8,5 minuti e un prodotto di gastronomia ogni 4 minuti, segno tangibile che anche il Natale si può vivere all’insegna dell’eat-Commerce.   Oggi le cucine del vecchio continente tendono a recuperare gli antichi gusti per unirli a nuovi ingredienti provenienti da altri Paesi che [...]

Comunicato di Avatar di Ad MirabiliaAd Mirabilia | Pubblicato Mercoledì, 16-Dic-2015 | Categoria: Gastronomia
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Ice cream Brighton: origins and importation, from Arabia to England

Ice cream. That’s the word of our interest. Everybody knows the tasty and the pleasure that this meal can give to you, but where the “gelato” comes from? And how he could extend in the world passing from Ice cream Italia to Ice cream Brighton?Ice cream is a frozen food, usually eaten as a snack or dessert. Is made from dairy products, the base of this meal is milk and cream, in the modern way, combined with other ingredients like fruits or other. The mixture is stirred to [...]

Comunicato di Avatar di comunicatistampa13comunicatistampa13 | Pubblicato Lunedì, 14-Dic-2015 | Categoria: Gastronomia
Tags: gelato

Delizie gastronomiche austriache e stiriane

Non per niente la Stiria viene definita il cuore verde dell'Austria. La regione è infatti la patria di numerose delizie gastronomiche, coltivate nei campi attorno alle case. E hanno tutte un elemento comune: sono cibi sani. Dall'insalata iceberg all'Almo... L'insalata iceberg Delicata e al tempo stesso croccante, dolcemente succosa, ma con un gusto che perdura, l'insalata iceberg è la principessa nel suo genere. Forma una simbiosi pressoché [...]

Comunicato di Avatar di alessiucciosalessiuccios | Pubblicato Domenica, 13-Dic-2015 | Categoria: Gastronomia

Un 2015 frizzante per Perrier.

Perrier, l’iconica regina delle acque minerali internazionali, conclude un 2015 molto “frizzante” sul mercato italiano, che l’ha vista raggiungere tutti i suoi obiettivi di vendita, di distribuzione e d’immagine. L’avvio di una tenue ripresa economica e dei consumi, unito a un’estate molto favorevole dal punto di vista climatico, ha consentito l’eccellente performance di quest’anno: premessa di ulteriori sviluppi a partire dal 2016. [...]

Approfondimento: http://www.rinaldi.biz
Comunicato di Avatar di valdiserravaldiserra | Pubblicato Domenica, 13-Dic-2015 | Categoria: Gastronomia
Tags: 2015

Stanchi del solito Natale? IL PRANZO DI NATALE DA VERI GOURMAND LO SI CUCINA ONLINE Ormai l’online invade anche la tavola, azzera le distanze e permette di creare menù Italiani e internazionali unici. Su ebay.it una bottiglia di vino venduta ogni 8 min

Oggi le cucine del vecchio continente tendono a recuperare gli antichi gusti per unirli a nuovi ingredienti provenienti da altri Paesi che non sempre sono facili da reperire. Fare un giro tra le tavole europee potrà offrire nuove ispirazioni per qualcosa di unico! Champagne, Jamon Serrano o Christollen sono solo alcuni dei prodotti disponibili su eBay.it.Grazie alla sua ampia scelta di prodotti della sezione Gusto, il marketplace offre l’opportunità di [...]

Comunicato di Avatar di Ad MirabiliaAd Mirabilia | Pubblicato Giovedì, 10-Dic-2015 | Categoria: Gastronomia

Dario Mirri: l'intervista dedicata al nuovo Sanlorenzo Mercato

Quali saranno le principali caratteristiche di Sanlorenzo Mercato, realtà enogastronomica siciliana? Le risposte fornite da Dario Mirri alle domande poste dal Corriere del Mezzogiorno.Dario Mirri: intervista al Corriere del MezzogiornoA ridosso dell'apertura del nuovo Sanlorenzo Mercato, spazio dedicato alla cultura enogastronomica siciliana ideato e finanziato da Dario Mirri, già Direttore Generale della società palermitana DAMIR S.r.l. Il Corriere [...]

Comunicato di Avatar di articolinewsarticolinews | Pubblicato Lunedì, 07-Dic-2015 | Categoria: Gastronomia

Perrier brinda al Temporary Store Roche Bobois.

Perrier offre le sue frizzanti bollicine al Temporary Store Roche Bobois di Bologna, in occasione della mostra fotografica “Goût de / Good France”, in programma fino al 31 dicembre 2015. Promossa da Atout France Italia, l’Ente del Turismo Francese, e curata da Donatella Luccarini, la mostra vuole celebrare le eccellenze dell’enogastronomia transalpina, attraverso fotografie che ritraggono le imperdibili destinazioni culturali e paesaggistiche abbinate a [...]

Approfondimento: http://www.rinaldi.biz
Comunicato di Avatar di valdiserravaldiserra | Pubblicato Venerdì, 04-Dic-2015 | Categoria: Gastronomia
Tags: bologna
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