Da settembre i corsi per diventare esperti casari
Tornano a grande richiesta i corsi base dell’AIAC per imparare da esperti professionisti del settore le competenze indispensabili per diventare specialisti nella trasformazione del formaggio di qualità. Ad ottobre ripartirà anche il corso in inglese, il format unico in Italia che accoglie gli aspiranti casari provenienti da tutto il mondo.L’antico mestiere del casaro è ancora attuale. Ad attirare l’attenzione di giovani imprenditori e a riempire [...]
«Cool container Music & Food» Il ristorante didattico Taste cambia volto… e i Maestri del Paesaggio arrivano in città bassa
La rivoluzione dei tempi moderni è cool & green. Come da tradizione, Bergamo si prepara a ospitare dal 7 al 24 settembre 2017 le archistar del verde più famose al mondo grazie alla kermesse I Maestri del Paesaggio e per l’occasione anche l’universo del food dell’istituto alberghiero iSchool si trasforma. Il ristorante didattico Taste, in piazza Dante, cambia volto e con la sua straordinaria energia spinge I Maestri del Paesaggio ad affacciarsi in [...]
Giovanni verga e andrea camilleri protagonisti delle cene d'autore a taormina
GIOVANNI VERGA E ANDREA CAMILLERI PROTAGONISTI DELLE CENE D'AUTORE A TAORMINA Organizzate da La Plage Resort il 14 ed il 28 giugno Taormina, giugno 2017. Saranno dedicate a Giovanni Verga e Andrea Camilleri le due Cene d'Autore organizzate nell'incantevole cornice del Ristorante Fusion de La Plage Resort, a Taormina, rispettivamente mercoledì 14 e mercoledì 28 giugno. L'ottima cucina e la location impareggiabile, con vista mozzafiato su Isola Bella, [...]
I Benefici del Caffè delle Capsule Martello
Il caffè è in realtà è una bevanda molto sana e ora ti spieghiamo perché non dovresti rinunciare a bere caffè delle capsule martello . Il Caffè: un Aiuto Prezioso per la Nostra Intelligenza Questa bevanda è ricca di antiossidanti e di sostanze nutrienti che possono migliorare la vostra salute. Gli studi dimostrano che i bevitori di caffè hanno un rischio molto minore di ammalarsi di diverse [...]
Simone strano e giovanni grasso a taormina cooking fest
SIMONE STRANO E GIOVANNI GRASSO A TAORMINA COOKING FEST Creazioni originali per gli chef di Palazzo Montemartini e La Plage Resort Taormina, giugno 2017. “Crunchy verso Sud” e “Su-Shiciliano Fritto”: questi i piatti creati per “Taormina Cooking Fest” da Simone Strano e Giovanni Grasso, executive chef rispettivamente di Palazzo Montemartini a Roma e La Plage Resort a Taormina. La “grande Festa della cucina italiana” in programma nel [...]
Sapevi che l’Italia è il Paese con il maggior numero di prodotti tipici?
Ignam, il portale che promuove la vendita delle specialità regionali e la conoscenza del territorio italiano e delle sue antiche tradizioni culinarie. L’Italia è l’unico Paese al mondo a vantare 4.886 prodotti alimentari tipici ottenuti secondo regole tradizionali consolidate nel tempo per almeno 25 anni, 272 specialità Dop/Igp riconosciute a livello comunitario e 415 vini Doc/Docg. Questo risultato non sarebbe possibile se molti produttori [...]
Alcune cose che dovresti sapere sull’e-commerce alimentare…
Ignam è il nuovo portale dedicato all’enogastronomia italiana che mette a disposizione delle aziende la possibilità di vendere i prodotti direttamente attraverso un e-commerce. Sei sicuro di sapere di cosa parliamo? Se stai leggendo questa pagina, probabilmente vorresti vendere online le specialità che produci e ti stai chiedendo se ne valga la pena. Hai già fatto qualche ricerca nel web e, forse, hai le idee abbastanza chiare su cosa sia un e-commerce [...]
Perché affidarsi ad Ignam?
Il nome Ignam deriva da “Italia che mangia” ed è una scommessa lanciata da persone con storie diverse alle spalle ma una comune passione per le tradizioni culinarie del Bel Paese. Da qui, gradualmente è sorta la volontà di costruire un percorso comune di informazione e valorizzazione degli autentici prodotti italiani. Ignam si rivolge a ristoranti, rivenditori di prodotti tipici italiani, hotel, esperti del settore e soprattutto al pubblico che ama [...]
Chi siamo e come funziona Ignam
Ignam è il portale delle specialità locali nato dall’amore per il nostro territorio e le sue tradizioni. Un progetto trasversale e innovativo che celebra il cibo italiano di alta qualità. Ignam è il portale enogastronomico dedicato interamente ai prodotti tipici italiani. Il suo scopo non è solamente facilitare la vendita ma far conoscere in Italia e nel mondo la cucina mediterranea di qualità e diffondere i valori che sono alla base di una [...]
Ignam: amore per la buona cucina, competenza e professionalità al tuo servizio…gratis!
E’ nato il portale che gratuitamente valorizza le eccellenze della tradizione enogastronomica italiana. Nessun costo di registrazione. Nessuna commissione sulle vendite. Stai incominciando a muovere i primi passi nel mondo del commercio online ma, almeno per ora, non te la senti di investire il tuo denaro per far conoscere il tuo brand? Vorresti vendere online i tuoi prodotti tipici senza costi aggiuntivi rispetto a quelli normalmente previsti per un negozio tradizionale? Allora [...]
Iscriviti
