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Comunicati stampa con tema: Gastronomia

LUISANNA MESSERI & MARIA CASTELLANO PROTAGONISTE DI UNO SHOWCOOKING TUTTO TOSCANO presso INCONTRI IN CUCINA a Roma

Prendi una toscana doc e solare come Luisanna Messeri, cuoca e autrice che ha fatto della cucina di casa il suo manifesto, la sua personale missione in programmi televisivi di successo su SKY e RAI, libri, rubriche e numerose ricette. Aggiungi la creatività e la professionalità di Maria Castellano, pasticcera, panificatrice, naturopata e autrice di libri di successo e di golose ricette. Il risultato sarà un mix perfetto di cucina e divertimento.   Il prossimo [...]

Comunicato di Avatar di info2info2 | Pubblicato Lunedì, 19-Nov-2012 | Categoria: Gastronomia
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La Ditta Tattini annuncia il suo e-commerce Dolcetradizione.it

La storica azienda dolciaria Tattini porta i prodotti tradizionali tosco emiliani sul web a portata di tuttiL’azienda dolciaria Tattini nasce nel 1973 come” il forno di paese “che, oltre a fare il pane per la frazione e gli abitanti stagionali che allora popolavano il nostro comune, sfornava i prodotti tipici seguendo le ricette della tradizione delle nostre montagne, dalla pinza alla mostarda bolognese alla raviola rossa bagnata con l’alchermes allo [...]

Comunicato di Avatar di pivaripivari | Pubblicato Lunedì, 19-Nov-2012 | Categoria: Gastronomia

Mince Pie e Christmas Pudding: è Natale!

Nonostante vivo in Inghilterra da molti anni, sono sempre tornata in Italia per le feste Natalizie, un po’ di nostalgia, un po’ di Natale in famiglia, ma quest’anno il mio Natale sarà tutto inglese. Così ho iniziato a curiosare un po’ di più in questo Natale Inglese e carpirne tradizioni e usanze.Da brava italiana che pensa sempre al cibo ho scoperto alcune delizie (dolci) tutte made in England che possono veramente competere con i nostri [...]

Comunicato di Avatar di ImparoingleseImparoinglese | Pubblicato Martedì, 13-Nov-2012 | Categoria: Gastronomia

VENERDI' 16 NOVEMBRE IL TAI ROSSO COLLI BERICI DOC DEBUTTA AL RISTORANTE CAFFE' TEATRO DI COMO

Una cena organizzata dalla condotta Slow Food di Como con il Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Dalle 18.30 aperto un banco d'assaggio con vini e stuzzichini.  Venerdì 16 novembre il Tai Rosso, vino autoctono dei Colli Berici (Vicenza) farà il suo debutto al Ristorante Caffé Teatro di Como, in un atteso duetto con la cucina comasca. Regista della serata sarà Massimo Croci che con il suo staff dell'Antica Osteria Crotto del Sergente si [...]

Comunicato di Avatar di StudioCruStudioCru | Pubblicato Giovedì, 08-Nov-2012 | Categoria: Gastronomia
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La ristorazione moderna e i forni professionali: la programmazione e la pianificazione per un’offerta di qualità

L’attività ristorativa si può dividere essenzialmente in due tipologie: quella artigianale, dalle dimensioni molto ridotte, dove tutto è incentrato sull’uomo, e quella industriale, più articolata e complessa, ma anche più programmata e standardizzata Se nel primo caso le attrezzature per la ristorazione e le macchine alimentari che si impiegano sono molto importanti, esse divengono fondamentali nel secondo. Si pensi ai forni professionali, [...]

Approfondimento: http://www.allforfood.com
Comunicato di Avatar di nekostudionekostudio | Pubblicato Venerdì, 02-Nov-2012 | Categoria: Gastronomia

Fireball.de per trovare il sito di Six4you e pianificare una cena di coppia nel Belpaese

Terminata ieri la nona edizione del Salone internazionale del gusto, evento unico con Terra Madre che ha sicuramente, in base ai numeri raccolti, superato ogni successo sperato. Durante la giornata di domenica piovosa per una Torino autunnale, hanno varcato la soglia dell’Oval di Torino cinquantacinque mila persone, tra cui il governatore della Puglia Nichi Vendola e il vicepresidente del Csm Michele Vietti. In totale sono circa 190 mila i visitatori dall'apertura di [...]

Comunicato di Avatar di Francesca RuizFrancesca Ruiz | Pubblicato Martedì, 30-Ott-2012 | Categoria: Gastronomia

ANTICA TRADIZIONE: DA BESOZZI ORO LA FARINA IDEALE PER I LIEVITATI

La farina BESOZZI ORO da oltre 100 anni è riconosciuta come il supporto indispensabile dei pasticcieri artigiani per affrontare la campagna di Natale o di Pasqua, con la assoluta certezza di offrire alla propria clientela un prodotto di qualità superiore. Il segreto del nostro successo? Non accontentarsi dei risultati raggiunti, ma continuare anno dopo anno la stretta collaborazione con i Maestri Pasticcieri affinché le caratteristiche della farina risultino [...]

Approfondimento: http://www.besozzi.com
Comunicato di Avatar di nollinolli | Pubblicato Lunedì, 29-Ott-2012 | Categoria: Gastronomia
Tags: lievitati, jit

Taste Umbria: i migliori produttori di vino riuniti nel cuore verde dell'Italia

Dalla lungimiranza di 5 produttori umbri (Fattoria Colleallodole, Villa Mongalli e Tabarrini di Montefalco, Roccafiore di Todi e Madrevite di Castiglione del Lago) nasce l’idea che porta in Umbria alcuni tra i più rinomati produttori di vino italiani. Dal Piemonte alla Sicilia, il 21 ottobre presso l'Azienda Tabarrini di Montefalco,sono stati assaggiati in degustazione bendata i migliori vini d’Italia assieme a quelli delle 5 aziende umbre decise a dimostrare che il [...]

Comunicato di Avatar di lanciocomunicatistampalanciocomunicatistampa | Pubblicato Lunedì, 29-Ott-2012 | Categoria: Gastronomia

Nona Edizione quella del Salone del Gusto a Torino, capitale del cibo e dell’amore anche con il Ristorante Six4you

Cerimonia d’inaugurazione ieri al Palaisozaki per la nona edizione del Salone del Gusto e di Terra Madre. Erano presenti naturalmente personaggi politici torinesi ma anche un divertente Dario Fo che non poteva altro che declamare un suo grande classico come “La fame dello Zanni”, incantando i settemila ospiti presenti. Nata come kermesse folkloristica e operante su ogni angolo del pianeta, ormai Terra Madre, va considerata una vera e propria iniziativa politica, come [...]

Comunicato di Avatar di Francesca RuizFrancesca Ruiz | Pubblicato Giovedì, 25-Ott-2012 | Categoria: Gastronomia

Innovazione nel settore turistico ed enogastronomico: Posti di lavoro qualificato nel futuro dell’“Ospitalità”

La partecipazione è libera e gratuita.Opportunità di lavoro, degustazione di aperitivi tipici del Lazio, tavola rotonda con dirigenti di grandi strutture ricettive per parlare del futuro del settore turistico ed enogastronomico: questi gli ingredienti dell’incontro che si terrà mercoledì 24 ottobre 2012, ore 15:00 presso la Sala del Tempio di Adriano della CCIAA di Roma, Piazza di Pietra.Mercoledì 24 ottobre, alle ore 15, presso la Sala del Tempio [...]

Approfondimento: http://safi.elis.org/
Comunicato di Avatar di fperezfperez | Pubblicato Martedì, 16-Ott-2012 | Categoria: Gastronomia
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