Primo Giugno alla scoperta dei cibi di San Ponzo
C’è un luogo di prati e boschi ultracentenari intorno al borgo medievale di San Ponzo, dove un ambiente particolare, ricco di grotte ed anfratti, ha interagito con la storia dell’uomo per creare un’atmosfera carica di leggenda. Storie di scheletri di balene, di tribù liguri, di buoi preistorici, di martiri cristiani, di monaci eremiti, di cavalieri medievali si intrecciano e si mescolano con semplicità atemporale su queste colline emerse milioni di [...]
A quante cene o pranzi avete rinunciato per risparmiare? Arriva Oraviaggiando, la community di foodies che cambia la ristorazione
A quante cene o pranzi avete rinunciato per risparmiare qualche soldino e arrivare a fine mese? È arrivato il momento del riscatto, perché adesso essere Foodies significa anche godere di trattamenti speciali e in ristoranti di grandissimo calibro. Basta iscriversi alla guida ristoranti Oraviaggiando, una community che riserva ai foodies prezzi accessibili anche nei ristoranti più blasonati. Requisito richiesto: una semplice iscrizione al portale del tutto [...]
MEDITAGGIASCA: una grande oliva non solo per un grande olio - Chiusura
L’edizione 2014 di “Meditaggiasca” è stata un successo di pubblico, ma soprattutto un passo importante unione di intenti tra produttori locali, associazioni di categoria e pubblica amministrazione. In questi giorni si è dibattuto sull’effettiva utilità di presentare e in futuro sviluppare progetti sulla Valle Argentina, cercando unione tra tutte le parti in causa. L’oliva di Taggia, prodotto di assoluta eccellenza nel panorama italiano e [...]
Degustazione Metodo Classico Fongaro al Ristorante da Irene
Cantina Fongaro sarà con noi del Ristorante da Irene la sera di venerdì 13 giugno 2014, per una degustazione dei loro prodotti vinificati con il metodo tradizionale classico. Affidatevi alle parole di Matteo Fongaro che spiegherà le peculiarità dei suoi spumanti in abbinamento al menù a base di pesce, ideato dalle abili mani di Irene e Barbara. Come sempre madre e figlia sapranno deliziare i loro ospiti, con la semplicità della [...]
Verdure: una dieta bilanciata a casa tua
Da sempre i nutrizionisti privilegiano e decantano la "dieta mediterranea" perché basata su alimenti naturali, con il tempo e le sempre maggiori acquisizioni sulla nutrizione è stato confermato una volta di più che frutta e verdura contengono non solo elementi nutritivi ma anche fattori protettivi legati al colore. Proprio a seguito di una campagna comunicativa costante che continua tuttora da anni, tutti sanno che frutta e verdura sono alla base della [...]
Cortili di gusto
ENOGASTRONOMIA… IN ARTE! dal 17maggio 2014 al 18 maggio 2014 Camino - (AL) Sabato 17 maggio Dalle 17.00 “4^ FIERA DI PRIMAVERA” - Tra le bancarelle con la musica della FREE MUSIC BAND e DJ CIUFFO Dalle 19.00, CORTILI DI GUSTO Cena con specialità monferrine (a cura dei Ristoratori di Camino): piatti della tradizione consumati girovagando e sostando fra vicoli e cortili del Rione Cornale (POSTI A SEDERE!) MENU [...]
Aprire una pizzeria italiana all’estero
La pizza in particolar modo è un prodotto di eccellenza dell’enogastronomia italiana è ogni anno vengono aperte numerose nuove pizzerie soprattutto all’estero. Aprire una pizzeria richiede grande impegno ma oltre all’attenzione sul locale per avere davvero successo occorre concentrarsi anche sulle attrezzature e sui macchinari che devono essere affidabili e funzionali. La dotazione minima di macchinari e arredi inox per avviare una pizzeria può [...]
Aprire un ristorante italiano all’estero
La ristorazione italiana è sempre più apprezzata all'estero e molti imprenditori progettano oggi di aprire un ristorante o una pizzeria fuori dall'Italia o addirittura oltreoceano (Australia, Canada, Stati Uniti). Tuttavia per poter poter operare in maniera professionale nel settore della ristorazione ovunque nel mondo la dotazione di macchine e attrezzature è strategica ed all'estero non è facile reperire alcune tipologie di macchinari, [...]
Black cambiera’ il mondo degli energy drink in italia!
Black è il nuovo Energy Drink lanciato sul mercato italiano da Drinkood. Il suo design, decisamente elegante, presenta sul pack anche il proprio testimonial d’eccezione! Drinkood, nuova realtà del settore beverage e food, ha recentemente lanciato sul mercato uno dei suoi marchi più innovativi, originale nel gusto e nel packaging: Black Energy Drink.Black è la nuova bevanda che cambierà il mondo degli energy drink in Italia.Forte dei [...]
La primavera sboccia nella cucina del cafÉ romano
Il ristorante dell’Hotel d’Inghilterra saluta la nuova stagione con inedite ricette Roma,6 maggio 2014- La primavera risveglia i sensi e solletica la gola, portando con sé nuovi capolavori del gusto: il Cafè Romano, raffinato ristorante dell’Hotel d’Inghilterra di Roma, inaugura l’arrivo della bella stagione con un nuovo appetitoso menu. Ispirata ai colori e ai profumi della primavera, la proposta gastronomica del Cafè Romano, si [...]
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