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Comunicati stampa con tema: Gastronomia

Il Muller Thurgau

Herman Muller,  enologo svizzero originario di Thurgau,  nel 1882 a Geisenhein creò il vitigno Muller Thurgau. Il Muller Thurgau nasce dall’impollinazione floreale, ottenuta da un incrocio del vitigno “PADRE” Riesling e il vitigno “MADRE”, negli ultimi anni però, dei ricercatori hanno stabilito che il vitigno “MADRE” fu il Chasselas e non il Sylvaner, per altri ricercatori invece il vitihno "MADRE" è il [...]

Comunicato di Avatar di DOGIDOGI | Pubblicato Lunedì, 16-Ago-2010 | Categoria: Gastronomia
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Il nuovo sito di MagnaParma, l’online shop delle specialità di Parma e dei prodotti tipici italiani

I prodotti della tradizione enogastronomica italiana arrivano sulla tua tavola con MagnaParma. Il negozio online di specialità alimentari nasce nel cuore dell’Emilia, terra dalla grande vocazione alimentare, da un gruppo di persone appassionate e desiderose di diffondere la cultura del “mangiare bene”. Un’ampia scelta di prodotti tipici di Parma e le migliori specialità italiane, tutti ottenuti secondo metodi rigorosi e tradizionali, selezionati con [...]

Comunicato di Avatar di kosmosolkosmosol | Pubblicato Lunedì, 09-Ago-2010 | Categoria: Gastronomia

La seduzione del Brunello di Montalcino

Nel comune di Siena, nella dichiarazione delle uve risalente all’incirca il XIX troviamo la prima citazione del nome “Brunello”.In questa provincia di Siena si trova Montalcino, un posto incantato, ancora selvaggio, conosciuto da tutti per la produzione vini di qualità, in questo territorio esteso di 24.000 ettari di cui solo il 15% a vigneto si producono quattro tipologie di vini, tre vini rossi,  il Brunello di Montalcino, il Rosso di Montalcino e il [...]

Comunicato di Avatar di DOGIDOGI | Pubblicato Sabato, 07-Ago-2010 | Categoria: Gastronomia

Per tutti gli amanti del Vino nasce Sagrantino News

SagrantinoNews.com è il nuovo contenitore che raccoglie tutte le ultime notizie sul mondo del Vino e dell'Enogastronomia.http://www.sagrantinonews.com/tag/enogastronomia/http://www.sagrantinonews.com/tag/vino/Sagrantino News, raccoglie e cataloga le notizie e gli articoli dai principali siti di settore prelevandone titolo e un breve sommario con collegamento alla fonte originale per permettere a tutti gli appassionati di Vini di tenersi facilmente [...]

Comunicato di Avatar di recensionerecensione | Pubblicato Venerdì, 06-Ago-2010 | Categoria: Gastronomia
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Al corso AIS per i futuri sommeliers del Giappone i calici Bormioli Rocco “promossi” a pieni voti

Si è chiuso il corso organizzato dall'Associazione Italiana Sommelier in collaborazione con l'azienda, che ha fornito calici, bicchieri e accessori. Ad ottobre prenderà il via una nuova edizione sempre rivolta a studenti giapponesi. Gli aspiranti sommelier del Sol Levante hanno “studiato” con i calici per la degustazione di Bormioli Rocco. Si è chiuso con successo il corso di sommelier professionale rivolto a studenti giapponesi organizzati [...]

Comunicato di Avatar di LayoutwebLayoutweb | Pubblicato Venerdì, 06-Ago-2010 | Categoria: Gastronomia

Un profumo distillato dalle nostre terre: la grappa

La grappa è un distillato di vinacce di uve prodotte e vinificate in Italia, nella Svizzera italiana e a San Marino. Essa può avere un contenuto alcolico tra 37,5% e 60% vol. La distillazione della grappa può essere continua o discontinua. Nella prima la colonna viene alimentata ininterrottamente e il distillato viene continuamente estratto. Nella distillazione discontinua il carico, detto cotta, viene scaricato una volta che si è esaurito; successivamente [...]

Comunicato di Avatar di DOGIDOGI | Pubblicato Giovedì, 05-Ago-2010 | Categoria: Gastronomia

Tai Rosso con prosciutto e melone: si può fare

Il Tai Rosso è il vino del Prosciutto e Melone. La bontà dell'abbinamento, già in uso sui Colli Berici (Vicenza), è stata confermata dai 18 food blogger che hanno partecipato al contest lanciato ad inizio giugno sul sito www.qualithos.it dalle aziende agricole Le Pignole, Piovene Porto Godi e Dal Maso.Ai gastro-internauti che hanno aderito all'iniziativa le aziende hanno inviato due bottiglie di Tai Rosso Colli Berici DOC (Tai Rosso Dal Maso, Riveselle [...]

Approfondimento: http://www.qualithos.it
Comunicato di Avatar di StudioCruStudioCru | Pubblicato Venerdì, 23-Lug-2010 | Categoria: Gastronomia

Dall’Altopiano di Asiago alla Valfurva: la bellezza della montagna d'estate raccontata dalla rivista A Tavola, il mensile della grande cucina italiana diretto da Mattea Guantieri, in uscita questo mese.

Il mensile A Tavola, il mensile della grande cucina italiana, vi porta alla scoperta della grande montagna d’estate. Rifugi e ristoranti che offrono al lettore uno dei panorami più belli e ricchi del nostro Paese.  Un viaggio dall’Altopiano di Asiago alla Valfurva alla scoperta di territori ricchi di luoghi e tradizioni che raccontano la grande cultura popolare italiana, non solo gastronomica. “Quando sei in alto, sudato come un becco, capisci [...]

Comunicato di Avatar di atavolaatavola | Pubblicato Giovedì, 22-Lug-2010 | Categoria: Gastronomia

Assaggia HappyGelato® Pop, il gusto preferito di Alvin Superstar, e partecipa all'Happy - Concorso

Fino al 22 settembre nelle gelaterie con il marchio HappyGelato®  troverai Pop, una favola di mandorle e cioccolato croccante, simpatici gadget da collezionare e l'Happy Card per partecipare all'estrazione di DVD del nuovissimo film Alvin Superstar 2, i-Pod e un soggiorno di due giorni a Gardaland con tutta la famiglia. In tutte le gelaterie italiane che vendono i prodotti con il marchio HappyGelato® c'è un mondo di dolcezza e divertimento da scoprire, a [...]

Comunicato di Avatar di layoutfralayoutfra | Pubblicato Martedì, 20-Lug-2010 | Categoria: Gastronomia

Baccalà che Passione - Cena a tema a Firenze in Via Dei Macci

Baccalà che passioneNella suggestiva cornice di Via Dei Macci, a due passi dal Mercato di Sant’Ambrogio, Giovedi 22 Luglio alle ore 20:30, all’associazione Culturale Ganzo in Via dei Macci 85/r la serata sarà interamente dedicata all’eclettico Baccalà..  gli chef di Ganzo vi stupiranno con piati gustosi e delicati.  Il menu propone: ANTIPASTI: Torretta di baccalà mantecato con patate, pesto e julienne di pomodori [...]

Comunicato di Avatar di DeboraDebora | Pubblicato Lunedì, 19-Lug-2010 | Categoria: Gastronomia
Tags: firenze, sera
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