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Comunicati stampa con tema: Gastronomia

Un vino dalla storia "ultra-millenaria"????...Il Cirò Doc della Calabria!!

Quando si parla di vitivinicoltura calabrese viene “naturalmente” in mente ai più (…forse anche ai meno esperti in materia!!) il Cirò, senza dubbio il vino più noto della regione!!! Si tratta di un prodotto conosciuto e prelibato che ha origini in secoli passati, ma non pochi…bensì tanti, tanti, tanti da non averne idea: diciamo pressappoco nell'VIII secolo a.C, allorquando giunsero nell’area Jonica calabrese  di Punta [...]

Comunicato di Avatar di gioegiogioegio | Pubblicato Lunedì, 10-Mar-2014 | Categoria: Gastronomia
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Pentole aperte da coquis: open day tra lezioni, degustazioni, gare e premiazioni

Roma, 10 marzo 2014. Pentole aperte da Coquis: sabato 15 marzo, dalle ore 12:00 alle ore 18:00, l’Ateneo Italiano della cucina diretto da Angelo Troiani apre le porte agli appassionati dell’arte enogastronomica, un’occasione per visitare la struttura, conoscere i programmi e le novità, parlare con gli chef e gli allievi, vincere una borsa di studio per un corso professionale, scoprire segreti e curiosità di questo mondo. Un’opportunità sia [...]

Comunicato di Avatar di imaginecommunicationimaginecommunication | Pubblicato Lunedì, 10-Mar-2014 | Categoria: Gastronomia

San Valentino: sporcarsi le mani per rendere la serata memorabile I consigli degli “addetti ai lavori” per accendere la passione

Chiara Maci e Andrea Vigna suggeriscono due ricette facili e appetitose con lo Stoccafisso di Norvegia per conquistare l’altra metà nella sera più romantica dell’anno Milano, 12 Febbraio 2014 –  Sedano, cioccolato, ostriche, peperoncino e caffè questi alcuni degli ingredienti chiave per scatenare la passione. Ma, per preparare la cena più romantica dell’anno non basta selezionare le materie prime, servono piuttosto la [...]

Comunicato di Avatar di edelmanedelman | Pubblicato Venerdì, 14-Feb-2014 | Categoria: Gastronomia
Tags: cena

La tradizione produce sempre "cose buone": la soppressata della Calabria.

Recita un vecchio detto calabrese di chiaro taglio gastronomico “Tra tutte e 'mpusaglie, a supressata sa ra meglia” (ovvero…tra tutte le leccornie, la soppressata è la migliore): e francamente non può essere diversamente, visto che in regione si appartiene alle schiera degli “intenditori per eccellenza” di salumi !! La soppressata è una tipicità di varie parti d’Italia, magari ed ognuna con una propria variante e [...]

Comunicato di Avatar di gioegiogioegio | Pubblicato Giovedì, 13-Feb-2014 | Categoria: Gastronomia
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Bocuse d'Or Italia 2014 - I protagonisti

Bocuse d’Or – Palafiori - Casa Sanremo SANREMO 20 – 21 Febbraio 2014 L’organizzazione della Selezione Italiana del Bocuse d’ Or è stata affidata al critico e giornalista enogastronomico Luigi Cremona in collaborazione con Witaly. Un sodalizio quello tra Witaly e Bocuse d’Or che si manterrà sia per l’edizione 2014 che quella successiva. La gara vera e propria prenderà il via venerdì 21 febbraio dalle ore 11.30 e [...]

Approfondimento: http://www.witaly.it
Comunicato di Avatar di witalywitaly | Pubblicato Mercoledì, 12-Feb-2014 | Categoria: Gastronomia
Tags: sanremo

Ristorante per bambini a Roma: come renderli felici

Portare i bambini al ristorante, si sa, non è una delle imprese più facili!Capita spesso che i nostri amici ci abbiano invitato per una tranquilla serata. Ma i bambini? Dovremo stare tutto il tempo a "correre loro dietro"? Dovremo stare attenti che non intralcino il lavoro dei camerieri?Pensando a queste esigenze ha sviluppato la sua idea di ricettività l'Agriturismo Airone. Immerso nel verde (ben 30 ettari), a pochissimi minuti da Roma Nord, l'Airone [...]

Comunicato di Avatar di tresrltresrl | Pubblicato Martedì, 11-Feb-2014 | Categoria: Gastronomia

Catering e buffet scopri tutte le informazioni

Per un catering o un buffet per far fronte a un matrimonio nle migliore dei modi approfondire l'argomento è necessario oltre che molto utile per aiutare nella scelta. Nel link sotto potete trovare un articolo di approfondimento che potrà offire molte informazioni a riguardo. il portale "Roma in catering" offre anche dopo la compilazione di un modulo sulla home page anche dei preventivi gratuiti

Comunicato di Avatar di egomico77egomico77 | Pubblicato Venerdì, 07-Feb-2014 | Categoria: Gastronomia

Consorzio Tutela Lugana: i primi sei mesi del 2014 saranno senza sosta

Grandi impegni e viaggi per il Consorzio Tutela del Lugana in programma per i prossimi mesi. L’agenda è infatti sempre più fitta di iniziative sia in Italia che all’estero, a testimonianza del costante impegno profuso dal Consorzio allo scopo di diffondere la conoscenza di un prodotto tipico di eccelsa qualità. Il mese di febbraio è dedicato ad incontri formativi per le aziende del territorio: lunedì 3 febbraio è stato organizzato un [...]

Comunicato di Avatar di nollinolli | Pubblicato Giovedì, 06-Feb-2014 | Categoria: Gastronomia

Dalle aule di coquis arrivano i professionisti del dessert

Partono a febbraio i corsi Coquis dedicati a coloro che vogliono apprendere la professione del pasticcere. Roma, 3 febbraio 2014 - Coquis, l’Ateneo Italiano della cucina, apre le iscrizioni ai corsi altamente specializzati per pasticceri. La scuola diretta da Angelo Troiani, definita dalla celebre rivista americana Food&Wine una delle 10 migliori scuole di cucina al mondo, con i corsi “MPP - Master di Pasticceria Professionale” e “TTP - Tecniche di Pasticceria [...]

Comunicato di Avatar di imaginecommunicationimaginecommunication | Pubblicato Lunedì, 03-Feb-2014 | Categoria: Gastronomia

Corsi enogastronomici safi elis

Lezione gratuita per scoprire i segreti della cucina dall'antipasto al dolce  Sabato 1 febbraio dalle ore 16.00 alle ore 18.00 si terrà, presso il laboratorio di cucina dell’Istituto Alberghiero SAFI ELIS (http://safi.elis.org/), una lezione di cucina gratuita, dimostrativa dei Corsi Enogastronomici organizzati dalla scuola. I corsi sono rivolti ad adulti che, per passione o per lavoro, vogliano formarsi o specializzarsi nel settore enogastronomico. Stefania [...]

Approfondimento: http://safi.elis.org/
Comunicato di Avatar di perezperez | Pubblicato Venerdì, 17-Gen-2014 | Categoria: Gastronomia
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